- ብሩፍ ሊጥ ሾጣጣ - 250 ግራም (ለፍፋፍ ንጥረ ነገሮች) :)
- የድምጽ ቅዳ ቧንቧዎች - 700 ግራም
- የደን እንጉዳዮች - 500 ግራም
- ሽንኩርት - 2 ጥራዞች
- ዱቄት - 200 ግራም
- ጨው - 1 ለመብላት
- ማይኒዝ - 150 ግራም (ለጣፋጭ ንጥረ ነገሮች) :)
- ቲማቲም ፓት - 150 ግራም
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ዱቄት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
ጥራቱን በትንሽ ኩቦች ይቀንሱ. ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. እጽዋት በማጣበቅ እንጉዳዮችን ፈሳሽና ከሽዎቱ ጋር በአረንጓዴ ዘይት በትንሽ ዳቦ ውስጥ ይሙሉ. ከቲማቲም ፓከር እንቁላል ጋር ይቀላቅሉ, ማዮኔዜ እና ዱቄት ይጨምሩ, በደንብ ይቀላቅሉ. የአበባ ዱቄት ቂጣዎችን ይቁረጡ. እርሾው በንጥል ያቦካው. ባዶ ላይ አሰራጭ. በምርመራው ጫፍ ላይ የእንስሳት እርባታ, ከዚያም እንጉዳይ እና ሽንኩርት ይሸፍኑ. በተጠበቀው አይብ ላይ ይንፏፉ እና ከዚያ ላይ ይጨርሱ. እስኪሞቅ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ.
አገልግሎቶች: 5