- የተሸፈኑና የተቆረጡ ቀኖች - 100 ግራም
- ወተት - 150 ሚሊለል
- ዱቄት - 175 ግራም
- መጋገር ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
- መቶኛ 50 ግራም
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ቅቤ ቅቤ - 50 ግራም
- ብርቱካን, አከርካሪ እና ወፍ - 1 እንክብል
ቀኖቹን ወት ላይ ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቆሙ ያድርጉ. ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ቀረፋ እና ዎልነስ በሳጥ ውስጥ ይቀላቅሉ. እንቁላልን ግረሉ, ወተትን እና የብርቱካን ሽፋን ወተት ውስጥ ወተት. ደረቅ መከለያዎችን በብርቱካን ማጠቢያ ጉድጓድ ውስጥ ይቀላቅሉ. ዱቄቱን በ 18 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር በጨርቆችን ይቀይሩ. እስከ ወርቃማነት ድረስ በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይሞሉ. ኬክን በታሸገ መያዣ ውስጥ ከ 2 ቀናት በላይ አያስቀምጡ. ከማገልገልዎ በፊት የተሰራ.
አገልግሎቶች: 10