- ጎመን - 250 ግራም
- አናናስ - 200 ግራም (የታሸገ)
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 70 ግራም
- ሪትስ - 70 ግራም
- የወይራ ዘይት - 40 ሚሊለል
- ሽርሽርት - 3 st. ማንኪያ (ለመብላት)
- አናናስ ጭማቂ - 40 ሚሊለል
ጎመንን በቡች አድርጎ ቆርጠው በደንብ ይሸከሙት. አናናውን በቆራ ይቁረጡ. የዊንሽ ሽንኩርት ውስጡን በሳላ ጎድጓዳ ሳሉ ዱቄት, ሽንኩርት, አናናስ ወዘተ. የአንስታኖ ጁሶ, ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት ድብልቅን ያክሉ. ለመብላት ቅመሞች እና ጨው. 15 ደቂቃዎች ጨምር.
አገልግሎቶች: 3-4