በፓምቻና በቀጣ ውስጥ ለማብሰያ ስኳር እና ፍራፍሬዎች እና ተጓዳጊዎች ይህን እና ለስላሳ የባህር ምጣንና የስኳኳ ጨው ለማዘጋጀት ለዚህ በጣም አስፈላጊ አይሆንም. ጥቁር ማንኪያ ውስጥ ማብሰያ አስፈላጊው ብቸኛው ነገር, አለበለዚያ ሙሉው የጣሪያ ሳህኖች በጥቅም ላይ ይለቀቃሉ. በፓትሪቃ የተቀዳ ስኩዊድ ቀለበት ያስፈልግዎታል:
- የአከርካሪ እንቁላሎች ወይም የተቆለለ ስኩዊድ ቀለበቶች - 500 ግራ
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ዱቄት - 200 ግራ
- ቢራ - 100 ሚሊ ሊ
- ለዶልመሬ ዘይት
- ጨው
ለስላሳ እና ለስላ ክሬማ ጨው ለማዘጋጀት እንፈልጋለን:
- በቤት የተዘጋጀ የተኮማ ክሬም ወይም ቅባት ክሬድ - 200 ሚሊ ሊይት
- የሎሚ ጭማቂ - 3 tbsp. l.
- ኮምጣጤ - 20 ማይል
- የተሠራ ዱቄ (ኬክ ወይም "ጓደኝነት")
- ስኳር - 1-2 ሴፕታ.
- ጨው እና በርበሬ
ፓምፑን እናበስባለን, ከዚያም ስኩዊቱን እጨርስበታለን
ክላብ ለማድረግ, ሁለት እንቁላል መሰብሰብ እና ቢራውን መጨመር, ከዚያም በጅባ ወይም ሹካ ውስጥ በጥንቃቄ መለዋወጥ.
በተመጣጣኝ ቅልቅል ውስጥ ዱቄትና ጨው ይጨምሩ, የእህል ዱቄት እስኪወገድ ድረስ ይንገሯቸው. ጭቃው ዝግጁ ነው.
ከዚያም የስኩዊድ ቀለበቶችን በፓምፓው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይጥሉና ቅቤ ላይ ቅቤ ላይ ይለብሱ. የፈረንሳይ ቅጠል ለመቅመስ ከተቅበን ዘይቱ ተመሳሳይ መሆን አለበት.
ምግብ ማብሰል አንድ ወርቃማ ቀለም ከመምጣቱ በፊት መሆን አለበት, ከዚያም የተጠበቀው ቀለበቶች በቆርቆሮ ፎጣ ተሞልቀው መጨመር ይኖርባቸዋል.
በአጠቃላይ, አጠቃላይ የማብሰያው ጊዜ ከ 30 ደቂቃ በላይ አይወስድም.
በዱቄቱ ውስጥ ያለው ስኩዊድ በሞቀ እና በቀዝቃዛነት በጣም ደስ ይለዋል.
ስኩዊድ ኩሬ በባትሪ ውስጥ
የምግብ ቤት ሽርሽር እና በምግብ ውስጥ ያለ የምግብ አሰራርን ከፈለክ, አንድ ትንሽ ኬክ ያለ ትንሽ ቅቤ ከምትበላው ምግብ ጋር ይጣጣማል.
ይህንን ለማድረግ ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች እንወስዳለን እና የሚከተሉትን ቅደም ተከተሎች ያዘጋጃቸዋል.
- በክሬም ወይም በማኩራት ክሬም 20 ml ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ መጨመር ጥሩ ነው
- በዚህ ድብል ውስጥ የተቀበረው አይብ አንድ ጥቅል እናጥፋለን. በተቻለ መጠን ረጋ ያለ ሰው መኖሩ የተገባ ነው. ኦቾሎኒን በጥሩ እርጥበት ላይ መታጠጥ አለበት.
- ኮምጣጣ, ፔፐን, ከዚያም ይህን ድብልቅ በተቀላቀለ እሳት ላይ ያስቀምጡት.
- ፈሳሹ ለ 5 ደቂቃዎች በከፍተኛ ፍጥነት መሞቅ አለበት.
- በማሞቅ ሂደት ውስጥ 1-2 ሳሊጉሊንስ ስኳር ይደምሩ.
ተጠናቋል! ፍላጎቱ ካለ, በእጅ የተጣበቁ ዎልቶች ወይም ወፍጮዎች ማከል ይችላሉ.
ይህ ጣዕም የተጣራ ድንች, የአ ለቻ ገንፎ ወይም የተቀቀለ ሩዝ በትክክል ይሟላል. እንዲሁም ለቅዝቃዜ ቢራ ጥሩ ምግብ ነው.
እንደምታዩት, በፓትድ የተበጠ ስና-ይህ ከባድ አይደለም. ይህ የአሠራር ዘዴ በሁለቱም የመቀነባበሪያ ፍርዶች ላይ እና በቀል ሰንጠረዥ ላይ ለማቅረብ በቀላሉ ሊያገለግል ይችላል. በነገራችን ላይ በተመሳሳይ መልኩ መርገጥ እና ሽሪምፕ ማዘጋጀት ይችላሉ. ምንም እንኳን እንደዚህ ዓይነቱ ምግብ እንኳን ደስ የሚያሰኝ ቢሆንም የክብደት ይዘቱ ዝቅተኛ ነው, ይሄም ክብደታቸውን የሚያጡትን ግን ደስ አይሰኝም. እምቢታ - እጅግ በጣም ፈጣን በሆነው ምግቦች ውስጥ እንኳን ይህ እምቢተኛ ነው. መልካም ምኞት!