ከአበባኮሊ ሾርባ ጋር ሾርባ

የሽንኩርቱን ቀለበቶች ቆንጣጥነው እና ለስላሳነት አንድ ደቂቃ ነው ብለን እንልካለን , 5. እዚህ ላይ እጨምራለን: መመሪያዎች

የሽንኩርት ቀለበቶችን ቆርጠው እስኪበሉት ድረስ ለስላሳ ደቂቃዎች ያህል አጨፍኑ, 5. ዱቄቱን ወደ 30 ሰከንድ ይጨምሩ, ወደ 300 ሜጋ ዋት ውሃ, ብሩካሊ እና 1 ሊትር የዶሮ ገንፎ ላይ ይጫኑ. ሶሚኒ እና ፔጃ. አሁን ሾርባውን ወደ ጤፍ ማምጣት አለብዎ, ከዚያም ደካማ በሆነ እሳት ላይ ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ያርጉሙ. በመቀጠሌ ብስትም በሃይ እጅን እንወስዲሇን, ዯህና ሁነሁ, የፓናውን ይዘት ወዯ ማከሚያ ዱቄት መሇወጥ አሇበት. ሁሉም ነገር, ሾርባው ዝግጁ ነው. ትንሽ የወይራ ዘይት እና ወደ ጠረጴዛ እናስቀምጠው. መልካም የምግብ ፍላጎት.

6-8