- እንክብሎችን - 7 ድስቶች
- ሃም - 50 ግራም
- አተር - 30-50 ግራም
- በቆሎ - 30-50 ግራም
- ክራንብሪ - 30-50 ግራም
- Gelatin - 2 Art. ማንኪያዎች
- ግሪንስ - 20 ግራም
መጀመሪያ ለመጀመር ለ 1 ሰዓት ጀልሞኒን ቀዝቃዛ ውሃ (100 ሚሊ ሊት) ለዚያ ቆርቁሮ ፈሳሹን በጨው ውሃ ውስጥ ቀላቅሎ ቀዝቀዝ. ኩኪውን ጠብቁ. እንጆቻ (ጥሬ) በሶዳማ መታጠጥ እና እያንዳንዱን ቀዳዳ በጎርጉል ውስጥ ቀዳዳ ይፍጠሩ. ይዘቱ ወደ ሳህኑ ውስጥ ያፈስጋሉ - በዚህ አሰራር ውስጥ እንቁላሎቹ እራሳቸው አያስፈልጉም. ከዛም ውስጡን ውሃ እና ሶዳ በማሞቅ ዛጎላዎቹን አፍስሱ. ይህ በእንዲህ እንዳለ ውስጡ ቀጭን ቅጠሎች ይዘጋባቸዋል. Gelatin በምግብ መፍጫ ውስጥ መሟላት አለበት. በእያንዳንዱ ዛጎሎች ውስጥ ፍራፍሬዎች, ክራንቤሪስ, ወፍ, አተር እና በቆሎ ይለውጡ. ከዚያም ሁሉንም እቅፋቸውን በሙሉ ለ 12 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
አገልግሎቶች: 7