- የተከተፈ ስጋ - 500 ግራም (ዝቅተኛ ስብ)
- ቀስት - 2 ጥራዞች
- ጣት - 2 ጥርስ
- የቺሊ ፔፐር - 2 ጥራዞች
- መሬት ክሩን - 2 ሳሊጉንሱ
- ሾርባ - 2 ሳሊጉንሱ
- ስኳር - 1 ስነ ጥበብ. ድፍን
- የታሸጉ ቲማቲሞች - 1 ፓኬት (ማሰሮ)
- የቲማቲም ልኬት - 700 ሚሊሊት
- የታሸጉ ስኳታዎች - 1 ክፍል (ማሰሮ)
- - - ለመቅመስ
- ጨው - - ለመብላት
- ኮኮዋ - 1 ሳንቲም
በጥቁር ዘይት ውስጥ በቅጠላ ቅጠል ውስጥ ቀጥታ. ምንም ጉልበቶች አይፈጠሩም. እኛ አትክልቶችን እናጥባለን. ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀለላሉ. በፓፍ ውስጥ ጣለው, ከዚያም በደረቀ የተመረቀ ሻጋታ ይጨምሩ. መሬት ክሩን, ፔፐር, ጨው, የተቀጨተ ነጭ ሽንኩርት እና ትንሽ ስቴይን ይጨምሩ. ከዚያም በኩጣው ውስጥ ምግብዎን ለመጨመር, ቲማቲሞችን ካደረጉ እና የቲማቲም ፓኬት ያፍጡ. ውሃን እንጨምራለን. እኛ በአማካይ እሳት እናካፋለን እና ለ 45 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ለምግብ ማብሰል የተወሰነ ጊዜ ካለፈ በኋላ ስኳር ጨው ይጨምሩ. የታሸጉ ስኒዎችን ማከል. አንድ ኩባያ እንጨቶችን እናቀርባለን. ተጨማሪ ውሃን ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ያብቡ. የሽሊ ሾርባን በተመጣጠነ ጥብስ እና ነጭ ዳቦ እናገለግላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 5