- ቱርክ - 1 ክፍል (1-1.2 ኪ.ግ)
- ካሮት - 200 ግራም
- አምፖሎች - 1-2 እንቁዎች
- - parsley - - ለመብላት
- ጨው - - ለመብላት
ትሎቹ ትንሽ ስትና ካሎሪ, የበለጠ ቪታሚኖች, ማዕድናት እና ፕሮቲን ብቻ ስለሚወስዱ ከማንኛውም ሥጋ የበለጠ ጠቃሚ ነው. እንደ የአመጋገብ ልማድ ተደርጎ ይወሰዳል, ስለዚህ ጥቅም ላይ የሚውለው የተለየ ምግብን ለተከተሉ ሰዎች ነው. ለምሳሌ, ለስኳር የተጋገረ የቱርክ ዶሮዎችን ይህን የምግብ አዘገጃጀት ሃሳብ ያቀርባል - ይህ ምናልባትም በቤት ውስጥ ሊበላሽ የሚችል ከዚህ በሽታ ጋር ጠቃሚ ጠቀሜታ ነው. ገንፎ, ምንም ስብ, በጣም ጣፋጭ, እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - ብቻ ምግብ ማብሰል. ከበረዶ ወደ ባዶ እንዲፈነጥር የሚበቃን ያህል, ምግብ ማብሰል እንጀምር. እንዴት የተቀቀለ ዶር አ ሽንኩርትንና ካሮትን ይቁረጡ. በአትክልት ዘይት ውስጥ በብርድ ፓን ላይ ያርቁ. በሽንኩፉ ውስጥ አትክልቶችን አስቀምጠው ቀይ ሽንኩርት እስኪያልቅ ድረስ ይለብሱ. አረፉ ላይ የሚወጣውን አትክልት ለስኪው ይጨምሩ እና እስኪሰሩ ድረስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. የተዘጋጀውን የቱርክ ጣዕም በእቃ መደርደሪያ, በትንሹ በመክተት በአትክልቶች ያጌጡ. በትንሹ ገንፎውን የተዘጋጀውን የበሰለ ብስኩት በቆሸሸ ፓሸን ይንፉ. የቱርክን በአትክልት ጨርቅ ውስጥ ያገለግሉት. መልካም ምኞት! ;)
አገልግሎቶች: 4