- ቀይ ቀለም - 1 ክፍል
- አምፖል - 1 ክፍል
- የአትክልት ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ቫምጋር - 1/4 እግር ኳስ
- ስኳር - 2 Art. ማንኪያዎች
- የዶርትዝ ዘር - 1 ሳንቲም
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
እንደምታየው, የተደባለቀ ስብስብ በጣም ትንሽ ነው - ምንም ነገር አያስፈልግም. መጀመሪያ ሽንኩርትን በትንሹ-ቀለበቶች እንቆጥራለን. ከዚያም በትንሹ የተቀነጠ ቀይ ፍራፍሬ. ትንሽ የተጣራ የዶሮ እጆችን. በዚህ ስጋ ውስጥ ዘይቱን እናሞቅነው, እዚያም በሽንኩርት እንወረውራለን. በትንሽ ሙቀት 2-3 ደቂቃዎች ይበላሉ. ጎመንውን ወደ ሽንኩርት ያክሉት, ሌላውን 4 ደቂቃ በእሳቱ ላይ ይሙሉ. ከዚያ ስኳር እና ኮምጣጣ ማከል. ማወዝ, የተወሰኑ ደቂቃዎችን ማብሰል. ከዚያም ክራንቻ, ጨው እና ፔፐር ይጨምሩ. ሙቀቱን በመቀነስ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል ሙቀት ለማዘጋጀት ጉጉት ይዘጋጃል. ከኳርስ ኩፖሎች ዘውዝ ዝግጁ ነው. ከማገዶ በፊት ቅባቶቹን ትኩስ ቅጠላቅጠሎች በጌጣጌጥ መቀባት ይችላሉ. ሞቃት ያቅርቡ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 6