በጢስ አይሲ እና ቺስታሪ የተዘበራረቀ ወተት

1. በአምባሽ ዱቄት ውስጥ በልብ ይቅለሉት, የፔፐር ፍሬዎችን እና የሎረል ቀበቶ ይጨምሩ. መመሪያዎች

1. በአምባሽ ዱቄት ውስጥ ቅቤን ይለውጡ, የፔፐር ዱቄት እና የቡና ቅጠልን ይጨምሩ. በእንፋሎት ውስጥ ለመቆም አምስት ወይም ስድስት ሰዓት ይሰጠናል. ከዚያም ልብ ይወሰድና ቀጭን ገለባ ይደረጋል. ምሽት ላይ በቅመማ ቅመም አማካኝነት የካሮትት ሽታ ይቀርባል. በጣም ብርቱካን የካክሮዎች አይጠጡም. 2. የሻገሪቱን ቅጠሎች እና ከተቆራረጠ ስሱ ለይ, ቅጠሎቹ እንዲድበሰብባቸው ቅጠሎች ይቀራሉ. ሽንኩሩን እናስወግድ እና ግማሽ ቀለበቶችን እንቆርጠዋለን. በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች እና ሽንኩርት ላይ አንድ የጠርሙስ የወይራ ዘይትና ግማሽ እንጉ ድ ያለውን ቀላቅሉ. ለሃያ ደቂቃዎች እንተዋለን. 3. ከቆሸ በኋላ እንጨት ቆርጠን እንቆርጣለን. 4. እንቁራሪቶችን እና ዘሮችን ከዋሚዎቹ ያስወግዱ, እና ቀለሞችን ያስቀምጡ. ፐፐርቱ የተለያዩ ቀለሞች ነበሩ. 5. በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች, የሽንት, የሽንት, የካሮትና የልብ ቁርኝት ይለውጡ. ከዚያም ጨው ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. 6. የሻክ አጫጆችን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ, በእንቁላል እንቁላል, በአትክልቶች, በወይራዎች ወይም በወይራሎች ያጌጡ.

አገልግሎቶች: 8