በሎሚ ሳልሞን ሰላጣ ስኳሽ ሳልሞን (የሳልሞን ሳልሞን) ያለበትን ሰላጣ አሳምሬያለሁ. ሮዝ ሳልሞን ከሳሊሞንት ቤተሰብ ውስጥ በጣም የተለመደ ዓሣ ነው. በተጨማሪም, በጣም ውድ አይሆንም. በብራዚሉ ሳልሞን ያለው ሰላጣ በጣም ረቂቅ ነው. በተለይ የዱባውና የሽንኩርት በደንብ ከተቆረጡ. አንድ የጨዋማ ንብርብር ከተለዋው ንብርብር ጋር ሲቀላቀል ተጨማሪ ሰላሙን ለማምለጥ አያስፈልግም. ከተፈለገ የሄል ሳልሞንን ከሁሉም ተወዳጅ ዓሣዎ ጋር መቀየር ይችላሉ.
ግብዓቶች- የተጨመረው ሳልሞን 300 ግ
- ዶሮ 10 ዶሮዎች.
- ካሮት 2 ሳ.
- የታሸገ ዱባዎች 4 pcs.
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- የቫይን ያጌጠ ሠንጠረዥ 50 ml
- ማይኔዝ 50 ግራም
- ደረጃ 1 እንቁላል, ሮዝ ሳልሞኖችን, የበሰለ ዱባዎችን, ሽንኩርት እና ካሮት ይዘጋጁ.
- ደረጃ 2 እንቁላሎቹን በጥንቃቄ ቀቅለው, እና ካሮት በልቅል. ቆንጆ እና ንጹህ.
- ደረጃ 3 ቀይ ሽንኩርት ይቁሙ. በጥሩ የተከተለ. በወምበር ውስጥ ማርጋብ.
- ደረጃ 4 ቆርቆሾችን በጥሩ መቁረጥ.
- ዯረጃ 5 የእንቁላል ዛጎችን ከፕሮቲንች ይሇዩ. በከባድ እርሳስ ላይ ያለ እንስሳ ያክላል.
- ደረጃ 6 እንቁላል ለመጥፋቱ. ከዕፅዋት አከርካሪ ጋር እቃዎችን ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 7 ብሉ ሹላማንን ከቆዳና አጥንት ያስወግዱ. ሹካን ጋር ቁራጭ.
- ደረጃ 8 የጨዋማውን ንብርብሮች በዚህ ቅደም ተከተል ያስቀምጡ. ግማሹን ፕሮቲን, ከሱቅ ጋር, ካሮት, ሮዝ ሳምሞን, ፕሮቲን ሁለተኛ አጋማሽ. ከኬሚኒዝ ጋር በትንሹ ቅባት ይቀንሱ.
- ደረጃ 9 እንደወደድ ያምሩ. ለምሳሌ, ፍራፍሬዎች እና የወይራ ፍሬዎች.