- ካሮድስ - 500 ግራም
- ዱባዎች - 200 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ዝንጅብል የተዘቀዘ - 1 ኛ. ድፍን
- አኩሪ አተር - 50 ሚሊለል
- ሰሊጥ ዘይት - 40 ሚሊለል
- ሰሊጥ - 20 ግራም
ካሮቶች ትልልቅ ስጋጃዎችን በማፅዳትና በማጠብ ይታደላሉ. ቀጫጭን ስጋዎችን ቆርጠው ወደ ካሮት ይጨምሩ. በዛ ያለ ሬንጅ የሚባል ጥጥና የተከተፈ ሽታ ያለው ነጭ ሽታ. ሰሊጥ ዘይት እና አኩሪ አተርን ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅን በደንብ ይቀላቅሉ. በሳባ ውስጥ ተለጥፈው ለመልበስ በደንብ ድብልቅ. አትክልቶቹ በአለባበስ እንዳረፉ በትንሹ እንሰጣለን. ሰሃኖቹን ለማቅረብ ስንሠራ እና ከማምረት በፊት በሰሊጥማ ዘር እንረግዛለን.
አገልግሎቶች: 3-4