ስለ ቺፕስ አንድ ጽሑፍ እንድጽፍ ያነሳሳኝ ምንድን ነው? የእኔ ምሳሌ. ያለምንም ማመንታት ለብዙ አመታት በዚህ ጎጂ ምርት ላይ ጥገኛ ነበር ማለት እችላለሁ. በመርህ ላይ እኔ እምብዛም አልበላሁም. አንድ ወር, በወር አንድ በጣም ትልቅ ጥቅል. ነገር ግን ይህን ጥቅል እስከሚጨርስ ድረስ አልቆምኩም. እኔ ሁለቱም ጥሩም ሆኑ መጥፎ ነበሩ. እዚህ በዓለም ላይ በጣም ጎጂ የሆነው ምግብ ነው. ይህ መታሰር ያለበት ጉዳይ መሆኑን ተገነዘብኩ. ልክ እንደ 5 ወራት እንደነዚህ ያሉ ጎጂ ምርቶችን አልጠቀምም እና ስለቀድሞው ስሜቴ ጽሁፉን ለመጻፍ በቂ ጥንካሬ ነበረኝ.
ስለ ቺፕስ አመጣጥ ጥቂት እንነግረዋለን. በነሐሴ 24, 1852 በጆርጅ ስፒክ ፈጠራቸው. በሳራቶጋ ስፕሪንግስ ውስጥ ምግብ ቤት ውስጥ ምግብ ቤት ሠራ. በአፈ ታሪክ እንደሚነገረው በዚህ ምግብ ቤት ውስጥ ከተመገቡት ሀብታሞች መካከል አንዱ "ስቡ በጣም የተደባለቀ" የሚለውን ሐረግ (ኩቦዎች) ወደ ኩሽና እንዲመልሱ ይጠየቃሉ. ከዚያም ቄሱ የወረቀት ብዛቱን የድንች ጥፍሮችን ቆርጠው ይቅፈሉት. ምግቡ ቁሳዊውን አስደስቶታል. ከጥቂት ዓመታት በኋላ ቺፖቹ በብዙ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ውስጥ የነበሩ ሲሆን ከፍተኛ ተወዳጅነትም አግኝተዋል. በ 1895 ዊሊያም ቴፓንዶን በመጀመሪያ "የራሱን እምብርት" (ቺፕስደንት) የሚባሉትን ቺፑዎችን (ብስክሌት) አደረገ. ከዛም, የቺፖችን ፋብሪካዎች እንደማቋረጥ ያድጋሉ. አሁን እንደነዚህ ያሉ ግዙፍ ነጋዴዎችን ስም መጥቀስ አያስፈልግም, ሁሉም ድምጽ ይሰማቸዋል, የመገናኛ ብዙኃን ጥቅማችን በፈቃደኝነት እንደሚታወቅ ነው. ለመጥፎ ነገር በጣም መጥፎ የሆነውን ነገር ማስተዋወቅ የምትችለው እንዴት ነው?
ለረጅም ጊዜ የሚታወቀው የድንች ዛፍ ጠቃሚ በሆኑ ባህርያት ምክንያት ሳቂዎች ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉት በምን ምክንያት ነው? በየቀኑ ድንች ካለህ, ስለ በሽታ መከላከያህ መጨነቅ አይኖርብህም. ታዲያ የተጣራ ድንች ወይም ቺፕስ መካከል ልዩነት ምንድነው? ፍራፍሬዎችን በመጨመር ቺፕስ ከተፈጥሮ ወይም ደረቅ ድንች የተሰራ ነው. ቺፕስ 100 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ይዘጋጃል, ይህም ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማጣት ያመለክታል. ማቅላቶችን, ሽቶዎችን, የምግብ እቃዎችን እንዲሁም ሌሎች ብዙ የተወደዱ ጎጂ ውጤቶችን እናገኛለን. አልኮል ሲጠጣ ውስጠኛው ካዝዘር ሳይወጣ ማድረግ ይችላል? እና ይህን ልማድ ማስወገድ ያስፈልግዎታል.
የወፍጮዎች አምራቾች ምርትን ለመጠበቅ እንደሚጠቀሙበት የሚያስደንቅ ነው, ቀለሞች ግን ቅመማ ቅመሞች ናቸው. እርግጥ ነው, ከሁሉም ይበልጥ የሚማርክ ይመስላል. "ማቅለጥ እና ቀይ ሽንኩር", "ቦከን" -በአንደሚነገር, ለእንደዚህ አይነት ስሜቶች ይቅርታ, በሽንኩርት, በአክራሪ ጥሬ እና በካንኮን ቺኮች በአቅራቢያቸው እንኳ አልዋሉም.
በአማካይ የቺፕስ ፓኬቶች 90 ግራም, የኢነርጂ እሴት - 550 ኪ.ሰ. እና ይህ የኢነርጂ እሴት በቴክ ክሬዩ ምክንያት ተገኝቷል! ይህ ፓኬጅ የ acrylamide አተኩር ይዟል. በጣም ጥሩ ኬሚካላዊ ስም ያለው ይህ ንጥረ ነገር የካንሰር እድገትን ያመጣል. አሲረሚዲ የተቆራረጠው ምግባቸው ወይም ጥሬው በሚመገቧቸው ምግቦች ውስጥ ነው. አሲረሚዲየም ወደ ጂን (mutation) ያመራዋል. በቃለ-ምልቃዝ ውስጥ የሚከሰት እብጠጥ መንስኤ ኤሪክራይሚድ በተባለው ምርምር ውስጥ የተመሰረተ ነው.
እያንዳንዳችን ቫይረሶችን በብዛት እሾሃፍት (በጥሻው ጥቁር ቀለም አይጠቀሙ). በጣም ከልክ በላይ ቺፕስ ናቸው ብለው ያስባሉ? መልካም, ወይም የሶላኒን መርዝ. ይህ ማለት ምርቶቹ ጥራት ያለው ጥራት አልነበረም ማለት ነው. ከትላልቅ ድንች የተሰራ. እያንዳንዱ የድንች ሽፋን 5% የሚሆነው የተሻሻለ አመላካች አረንጓዴ አለው.
ለእንዲህ ዓይነቱ ጎጂ ምግብ ልንፈልግ ወይም ላለመፈለግ እያንዳንዳችንን ለመወሰን. አስቀድሜ ምርጫዬ አድርጌያለሁ. እርግጥ ነው, ትናንሽ ልጆች እጃቸውን ወደ ብስኩ ክምር ሲጭኑ በጣም ጣፋጭ ነገር በጣም ጎጂ መሆኑን እና ካሮትን ወይም ጎመንን መመገብ ይሻላል. ለመሞከር በጣም አስፈላጊ ነው. በአለም ውስጥ ብዙ ጎጂ ነገሮች አሉ, እንደ መራመድ ኬሚካል እንሆናለን. እንግዲያው, ጓደኞቻችን, ጤንነችንን እና የምንወዳቸውን ሰዎች እንንከባከብ.