ለጎልፍ አስፈላጊነት ምንድነው? ጉጉቱ የሚባሉት ቫይታሚን C, ፋይበር, የአትክልት ፕሮቲን, ካልሲየም, ፖታሲየም እና ፎስፎረስ ናቸው. ይህ ኣትክል በዱቄት ውስጥ ያለው ታርታሮኒክ አሲድ በያዘው ንጥረ ነገር ውስጥ የክብደት መቀነስ ይከላከላል. ጎመንያ ልዩ የቪታሚንና ማዕድናት ስብስቦች ያቀርባል. ሆኖም በእያንዳንዱ ጎጆ ውስጥ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጠን ይለያያል. አብዛኛዎቹ በሉባሊን ቡቃያ ውስጥ እና በመጨረሻው ቦታ ላይ - ነጭ ቀለም ያለው. አብዛኛዎቹ የኛ ዜጎች ነጭ ዝሆንን ይመርጣሉ, ሌሎች ዝርያዎች ግን የበለጠ ጠቃሚ ናቸው.
የሆድ ጉጉር አስፈላጊነት ከሌሎች አትክልቶች ጋር ሲነፃፀር በ "ፍጆታ" ውስጥ ሊገለፅ ይችላል. የፕሮቲን ይዘት ያላቸው የፕሮቲን ይዘት ያላቸው ቅርፊቶች ከብቶች, ቀይ ሥር, ራትባባ, ካሮቶች ናቸው. እንደ ትሪሮኒን, ሜታቲን, ሉሲን የመሳሰሉት አስፈላጊ የሆኑት የአሚኖ አሲዶች ምንጭ የጉጉት ፕሮቲን ናቸው. የሰውነትዎ የኩላሊት, የታይሮይድ ዕጢ እና የአከርሬን ግግር ተግባር እንዲነሳሳ ይደረጋል. እነዚህም ለህፅዋት, ለሂሞቶፒያነት እንዲታደስና እድገት እንዲያሳዩ አስፈላጊ ናቸው. የአሚኖ አሲዶች የውጭውን ፕሮቲን ለመበከል እና ለማውጣት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. በዚህ የአትክልት ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን-ኬ, ለጥርስ እና ለአጥንቶች, ለቁስሎች እና ለመደበኛ ሜታቦሊኒዝ ለመፈወስ አስፈላጊ ነው. በስጎቹ ውስጥ ቫይታሚን ሲ ውስጥ ለስምንት ወራት ያለምንም ኪሳራ ተይዟል. ማንኛውም አይነት አትክልት አይኖርም. ፔፕቲየም የሚባለውን የጀርባ አጥንት (ፔፕቲየም) እና የሆድ ህመም, የሆድ በሽታ (ቁስለት), ቫይረሪቲዎች (gastritis) ለመፈወስ ይረዳል. በጉበት ውስጥ በጉበት ውስጥ የሚገኝ ቫይታሚን ዩ ምርትን በጉበት ያግዛል. ጎመን ደግሞ ቪታሚን ኢ, ፒ, ፒ.ፒ., ኤች, ቢ 1, B2, B3, ካሮቲን, ፐሮታሚንስ-ዲ. ለሥጋ ጉቶ አስፈላጊነት ግልጽ ነው.
የጎፐር ፋውስ ውስጥ የአንጀት ጣል ጣብያ ሞተሩን ያሻሽላል. ኮሌስትሮልንና ስጋን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል እና ለምግብ መፈጨት አስፈላጊ የሆነውን ጠቃሚ የጀርባ አጥንት ህዋስ (microorganisms) ለማዳበር ይረዳል. የስኳር ህመም ካለብዎ, ነጭ የሻፍ ማጉያ መነፅር ይመከራል. ለሥጋዊ እና ለትንሽ ካርቦሃይድሬት አስፈላጊ የሆኑ የሎክ አሲዶችን ይዟል. የላም ዱቄት የሸራረስ እና የስታዲየም ቅርፅ የለውም.
በአስደሳች እና በጀርቻራነት አብዛኛዎቹ መድሃኒቶች. ነገር ግን የጉንፋንን ጉዳት ሊያደርስ በሚችልበት ጊዜ እነዚህን ክስተቶች ማወቅ ጠቃሚ ነው. በጨጓራ እና በጣጥ ሕመም, በፓንቻይታይት, በጨጓራ በሽታዎች, በአኩሪ አጣዳሽ, በአስቸኳይ የጨጓራ የአሲድ መያዣ አማካኝነት, ትኩስ ጎመን (ነገር ግን ጭማቂ አይደለም) ተክሏል. በደረት እና በሆድ ክፍል ውስጥ በቀዶ ጥገና ከተደረገ በኋላ ከባድ የአጥንት ጉበት (የጉጉርፍላነር) መጎሳቆል, የልብ ድካም ከተከተተ በኋላ መብላት አይመከርም.
ጠንካራ የተቀቀለ ጎመን ጤናማ እንቅልፍን ያበረታታል, ራዕይን ያጠናክርለታል, የሆድ ቁርባንን ያስወግዳል, እንዲሁም የጀርባ አጥንት, ሥር የሰደደ ሳል, የቃጠሎ እብጠት, የጉበት እና የስስላት በሽታዎችን ለመቆጣጠር ይረዳል. ለረጅም ጊዜ ከ 30-40 ደቂቃዎች በላይ ከተበላሸ, የመጠገጃ ውጤት አለው. ጉጉቱ ለረጅም ጊዜ ከተቀላቀለ, የመታለያ ውጤት አለው.
በቬክተር ክራባት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የጨው ክምችት ምክንያት በተወሰኑ በሽታዎች ውስጥ በጥንቃቄ መጠቀምን ይጠይቃል. ጨው በአካሉ ውስጥ ውሃን ይዞ ይቆያል. ከፍተኛ የደም ግፊት መከሰቱን ያበረታታል. እንዲሁም አንድ ሰው የኩላሊት በሽተኛ ከሆኑ የጀርባ አጥንት ጋር መመገብ የለበትም. በዚህ ወቅት የጉጉቱ ጉዞ ሲጀምር ጨው ይጨምሩ. የሾርባ ጉንዳን ኦረጋኒክ አሲድ ውስጥ የበለጸገ ነው. የጨጓራ ቁስለት ላላቸው ታካሚዎች አይጠቀሙ, የጋስ ጭማቂዎች ብዛት, የጣፊያ እና የጉበት በሽታ ያለባቸው.
ከቬርከርክ ውስጥ በወይን ብረት ምንም ጥራጥሬ አይኖርም - ይህ ጥሩ ነው. ከሁሉም በላይ ይህ ጥርስ ሕመምን, የጀርባ አጥንትን እና ሆዱን ያብሳል. ብሬን በሰውነት ላይ እንደሚሰራው እንደ ረዥም ክራንት ነው የሚሰራው, ለስላሳ ብቻ ነው. ብዙ የአካል ክፍሎች በተለይም የአከርካሪነት ሥራን የሚያነቃቃ ሲሆን የዓሳውን መለያየት ያጠናክራል. ብሩሽ እምብርት ነው, በተለይም በፀደይ ወቅት በቪታሚን ሲ እንደ ቪታሚን መጠጥ በጣም ጥሩ ነው.
ይስማሙ, ለአካለ ሰውነት ጉጉት አስፈላጊነት ለመከራከር አስቸጋሪ ነው!