በመብላቱ የሚሟሟ ቫይታሚን ኤ በውሃ ውስጥ አይሟላም. ሰውነቱ ከሥጋ ጋር እንዲጣጣም እንዲችል ሰውነት አስፈላጊዎቹን ስብ, ፕሮቲን እና ማዕድናት ሊኖረው ይገባል. በሰውነታችን ውስጥ ጉበት ውስጥ ስለሚያስፈልገው ቫይታሚን ኤ ይሰበስባል ነገር ግን አስፈላጊ ከሆነ ቪታሚን አለመኖር ይህን ቫይታሚን የያዘውን ምግብ መብላት ይችላል.
ጠቃሚ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ለረጅም ጊዜ በስፋት በማጋለጥ ለብዙ ምርቶች በስፋት ሊታዩ ይችላሉ. በዚህ ህክምና ለመዳን የሚችሉ ከፍተኛው የቫይታሚን መጠን ከ60-80% ይደርሳል.
የቫይታሚን ኤ ምርቶች ባህሪያት እና አስፈላጊነት
የፀረ-ቫይታሚን ቪን ሚናው በጣም ሰፊ ነው. በአጭሩ ሊገለጽ አይችልም. ጠቃሚ የሆኑትን ሁለንም ጤንነታችንን እንጠብቅ.
በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን ውስጣዊ ይዘት እንዲለወጥ ያበረታታል, የሕዋስ ጤንነትን ያበረታታል. ቫይታሚን ኤ ለጥርስ እና ለአጥንቶች ጠቃሚ ነው. ከፍተኛ ቅባት ገቢዎችን በትክክል ያከፋፍላል እና አሮጌ ሕዋሶችን ከአዲሶቹ ጋር ለማሻሻል ይረዳል.
ለዓይኖቹ በጥንቃቄ ስለነበረው ጠቀሜታው. ከዚያ በኋላ ዶክተሮች እና ፈዋሪዎች ጉበት በተነጠፈ ጉበት ተጠቅመው ማታ ፈውስ ይጠቀማሉ. በተቻለ መጠን ጉበት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲቫይዲት ቪታሚን (ቪታሚን) ይይዛል. ቪታሚን መደበኛውን የዓይን ሬንታይን እና የእይታ ምስሎችን ይጠቀማል.
የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት መደበኛ የሰውነት አቅም, እንዲሁም የሰውነት በሽታዎችን ከኢንፌክሽን መከላከል አቅም ከሌለው የፀረ-ቫይረስ ቪታር ኤ. ያለመቻል ማድረግ አይቻልም. ከሊሲዎች ቫይረሶች የመከላከያ ኃይልን ያጠናክራል, የሊኮአይተስ ስራ ይሰራል, የመተንፈሻ አካልን, urogenital system, gastrointestinal tractን ይከላከላል. ከኤንዶክ ሲስተም ጋር የተያያዙ ችግሮች በቪታሚን ኤ
እንደ የኩፍኝ ወይም ፈንጣጣ በሽታዎች የመሳሰሉት ኢንቫይረሶች በተለመደባቸው አገሮች ውስጥ በቀላሉ ሊታገሉ ይችላሉ, ነገር ግን የቫይታሚን ኤ አጣዳፊ የሆነ የአመጋገብ ምጣኔ (ዲታሚን) በጣም ዝቅተኛ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት በሽታውን ለሞት ሊዳርግ ይችላል. በሰውነት ውስጥ በቂ ፀረ-ቫይዚን የተባለ ቫይታሚን ኤ ያለባቸው ሰዎች እንኳ ከተራ ሰዎች በላይ ረዥም ዕድሜ ሊኖሩ ይችላሉ. ምክንያቱም በቫይታሚን ኤ ውስጥ በምግብ እና በቫይታሚን ዝግጅቶች ውስጥ ይጠቀማሉ.
ቆዳዎ ይህንን ቫይታሚን ይፈልጋል. የሴሎችን እድሳት ያበረታታል, የተሸከሟቸውን ሕብረ ሕዋሶች ያስገኛል. ፀረ-የቆዳ መዋቢያዎች ውስጥ ፀረ-ቫይተር አንቲጎዲን ኦፕሬቲንግን ለመለየት ይችላል, የቆዳ በሽታዎችን, በሰው ፊት, በሰውነት ውስጥ, በቆሸሸ ቁስለት እና ቁስሎች ላይ ጉዳት ያደርሳል. ኮሌጅ ሲትሬሲን ለማገዝ ሁሉንም የህዋስ ንብርብሮች እድሳት ያበረታታል. እናት በእርግዝና ጊዜ እርሷም የቡናዋን እፅዋት በማሟላት በቫይታሚን ኤ ያሟላልታል. ጉዱሱ የሆድ ዕቃን ሊጎዳ ይችላል - አዲስ የተወለደውን ክብደት መቀነስ ይቻላል. በተጨማሪም ከቤካ-keratin እና ከበሽታ በኋላ የሰውነት አካልን በማገገም ለካንሰር ህክምና ይረዳል.
ቪታሚን ኤ በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ከተሰራ, በንቃት የበለፀጉ ንጥረ ነገሮች የልብንና የደም ቅዳ ቧንቧዎችን ለመጠበቅ ይረዳሉ. በቲዩሮስክለሮሴሮሲስ እና በጭንቅላቱ ችግር ምክንያት "ጎጂ" እና "ጠቃሚ" የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል.
Retinol (ቪታሚን ኤ) የያዙ ምርቶች
ቫይታሚን ኤ በአረንጓዴ, ቀይ, ቢጫ ቀለም ሊገኝ ይችላል. ለምሳሌ በአትክልት, የተለያዩ አይነት የቤሪ እና ፍራፍሬዎች. ይሁን እንጂ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን የያዙት እጅግ በጣም ሀብታም የሆኑ ምንጮች ዱባ, ፓሲስ, ስፒናች, አፕሪኮት እና ካሮት ናቸው. በጣም የተጣበቁ ናቸው. ከእነዚህ አትክልቶች በተጨማሪ እነዚህ ፍራፍሬዎች ጠቃሚ ጠቀሜታዎች አሉት.
ነገር ግን አሁንም ድረስ ከሁሉም የተሻለ የቪታሚን ኤ ምንጭ የዓሳ ዘይትና ጉበት ነው. በብዛት በብዛት, በእንቁላል ጅል, ወተትና ክሬም ውስጥ ይገኛል. ለምሳሌ, ስጋ, ጥራጥሬ እና ዝቅተኛ ቅባት የቫይታሚን ኤ ምርቶች በትንንሽ መጠን ይቀመጣል.
ቤታ-kerotin ያላቸው የተለያዩ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ሲመገቡ, በሰውነት ውስጥ ኦክስኦድዲን የተባለ ቪታሚን
ነገር ግን ሳይንቲስቶች ከቫይታሚን ኤ ጋር የተካፈሉትን አካላት በሰውነት እጥረት ውስጥ ብቻ በመጠቀም አካልን ማካተት እንደማይችሉ ማስረጃውን አሳይተዋል. የቫይታሚን ኤ ምርትን የቫይታሚን ዝግጅቶችን መጠቀም አስፈላጊ ነው. በሰውነት ላይ ጉዳት አያመጡም, ይህንን ቫይታሚን ለማጣራት ብቻ ነው.
የቪታሚን ኤ
ፀረ-ቫይረስ ቪታሚን ኤ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የሚለዋወጥ እንዴት ነው? ቫይታሚን ኤ በቫይታሚን ኢ ይህን ንጥረ ነገር በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ ለመሳብ ያስችላል. እንዲሁም ጠቃሚ ከሆኑት ቫይታሚኖች B እና D, ካልሲየም, ዚንክ እና ፎስፎረስ ጋር ተኳሃኝ ነው.
በሰውነት ውስጥ ዚንክ አለመኖር በሰውነት ላይ ጎጂ ተጽእኖ ስላለው ቤታ ካሮቲን ወደ ቫይታሚን ኤ መለወጥ አይችልም. በተጨማሪም ቤታ ካሮቲንን ከአልኮል ጋር ለማዋሃድ አይመጣም, ይሄ ጉበትን ይገድላል.
በማንኛውም ሁኔታ ቫይታሚን ኤ ከሮይኖይዶች ጋር አብሮ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም - በሰውነት ላይ ጉዳት ያስከትላል, ህብረ ሕዋሳትንና ውስጣዊ ብልቶችን ያስከትላል.
በአሁኑ ጊዜ በዘመናዊው ዓለም በሰውነት የተፈጠረ ብዙ መድሃኒቶች ለሥጋችን ጥበቃ እና በተፈጥሮ ቫይታሚኖች መሙላት. እንዲሁም, ቫይታሚን ኤን የሚወስዱ ብዙ መድኃኒቶች, ሰውነታቸው እንዳይጎድል ለመከላከል ወይም ለመከላከል.
ይሁን እንጂ ብዙ መድኃኒቶች በተለያዩ የቫይታሚን ዓይነቶች ስብስብ የተሞሉ ናቸው; ሚዛኑ ግን አንዳቸው ለሌላው ጠቃሚነታቸውን ያጠፋል.
ቫይታሚን ኤን የሚወስዱትን ምግቦች ለመመገብ የጥንታዊውን ቫይታሚን ኤ መድሃኒት መጠቀሙ የተሻለ ነው. መድሃኒት የሚቀይር መድሃኒቶችን ለመጠቀም እና አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ እንደ ዶክተርዎ ትእዛዝ እንደ አስፈላጊነቱ በሰውነትዎ ላይ ጉዳት እንዳያደርስ.