- ቢት - 200 ግራም
- የዶሮ ዝሆ- 2 ጥራዝ
- 6 ነጭ ሽንኩርት
- ቅመሞች - - ለመቅመስ
- ካሮት - 4 ቁርጥራጭ
- ማይዬዝዝ ወይም መኮ "ክሬም - 1 ፓኬት (ጥቅል)
- ባቶን - 1/4 እለቶች
- ቀስት - 1 ክፍል
1. ከሁሉ አስቀድሞ, መጭመቅ እንዘጋጃለን. የዶሮ ጫጩት, የሩብ ጥርስ, ጥርስ, ሶስት ነጭ ሽንኩርት, እና በስጋ ማሽኖች አማካኝነት ከሽንሽኖች ጋር እናካሂዳለን. መቶ ማይኒዝ, ጨውና ቅመሞች አንድ ግራም እዚህ ላይ አክል. አሁን ይህ ሁሉ በደንብ የተደባለቀ ነው. ከዚያም የፀጉር ወረቀቱን ለመለወጥ እና ከአትክልት ዘይት ጋር መቀቀል አለብዎት. በሁሉም የቢጣሽ ማእቀፍ ላይ መጨፍጨፍ ላይ. የተመሰቀቀው ስጋ ከ 1 ሴ.ሜ ያነሰ መሆን አለበት. ቢቻል እንኳን እና መቅመስ ቢቻል እንኳን. ለ 20 ደቂቃዎች ለመመገም ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡልናል. እና በድኩላ የተጠበሰ ኬክ, በትንሽ ወይም በትላልቅ ማሸጊያ ላይ, ካሮቹን እንቀይረዋለን. እንደወደዱት. አሁን በቅቤ ቅቤ ላይ ቅቤ እስኪቀነስ ድረስ ይሙሉት. 3. የተዘጋጀውን ካሮት በሳጥል ውስጥ እናስቀምጠው, ክታቹ የተሰሩትን ነጭ ሽንኩርት ላይ እጨምራለው, ከዚያም ማዮኔቱ ላይ ይጨምሩልን. 4. አሁን ለመብላት ቅመም, ጨው ጨምረው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. 5. ንዴቱ ተዘጋጅቶ ሲሰራ, ዲቮንን ከምድጃ እናስወግድ እና ኬክው ትንሽ እንዲቀዘቅዝ እናደርጋለን. ከዚያም በአራት ክፍሎች ላይ ኬኮች መቁረጥ ያስፈልጋል. የመጀመሪያውን ቂጣ ሰፊ በሆነ ጠፍጣፋ ጣሪያ ላይ እናስቀምጣለን. በኬኩ አናት ላይ የእኛ መኖ-ካሮስ ይለቀቁ. ሂደቱ አራት ጊዜ ተደግሟል. ኬክ ዝግጁ ነው.
አገልግሎቶች 6