- ካትሱስ ፍራፍሬዎች - 500 ግራም
- ስኳር - 500 ግራም
- ላም - 1 ቁራጭ
- ከረከን - 1 ለመቅመስ
- ውሃ - 1 ብርጭቆ
ጄም ከጫጫው ፍሬ ከሚበቅል ፍሬ የተበጠበጠ ነው. የባህር ውስጥ ተክሎች (ፍራፍሬዎች) ፍራፍሬዎች በውሀ, በቆዳ እና በትላልቅ ዘር ውስጥ ይጠቡ. ጓንት ያድርጉ. የስኳር መጠጥ ያዘጋጁ, የሸክላ ጣዕም ፍራፍሬዎች ውስጥ ይጥሉ, ይሙቱ እና ለ 2 ሰዓታት ቀዝቀዝ አድርገው ይቀንሱ. አንዴ በድጋሚ ዱቄቱን ወደ ሙቀቱ አምጥተህ ለ 20 ደቂቃዎች ፀጥ. የሎሚ ጭማቂ እና ቀረፋ. በባንኮች ላይ የተበላሸ መዘጋጠጥ. መልካም የምግብ ፍላጎት.
አገልግሎቶች: 10