ትላንትና የተፈጩ ድንች ቁንጮዎች የተለያዩ ሰዎችን ምግብ በማብሰል, ከትላንት እራት ወይም እራት የተረፉ ትላልቅ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚያስችሉዎ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. እነዚህም, ለምሳሌ የእንግሊዘኛ እርባታ ያካትታሉ. ትናንሽ ድንች ከተደበደቡ ድፍረቶች ላይም ሊታዩ ይችላሉ, ነገር ግን ለስላሳ ድንች ለመጥበስ እና ለማጥበስ ብቁ ናቸው. በአጠቃላይ, የስጋ ማቅለጫ ስጋዎች ስፕሌቶች ተብለው የሚጠሩ ሲሆን ይህም "beat" በሚለው ቃል መነሻነት ተረጋግጧል. ከዚያም የተቆራረጠ, የተጠጋ ቅርጽ በመስጠት, የተገረዙ ስጋዎች ማዘጋጀት ጀመሩ. አሁን ተመሳሳይ እቃዎች ተመሳሳይ ቅርፅ ያላቸው - ዓሣ, አትክልት, ጥራጥሬዎች, እንጉዳዮች ናቸው. የፖታሽ መጠኖች ጥሩ ናቸው ምክንያቱም ሁሉም ሰው - ልጆችም ሆኑ ጎልማሶች. ለቁርስ ወይም ለቀትር ከሰሃራ ምግብ የተለየ ምግብ ሊበሉ ይችላሉ, እና ለስኒ እና ለራት ስጋ እና የዓሳ ምግብ ከጎን ምግባቸው ምትክ ሆነው ይቀርባሉ. ቆንጆ ቆንጆ ጣውላዎች በአረንጓዴ እና ደማቅ የአትክልት አትክልቶች የተከበቡ ናቸው. እና በመድሃ ጥፍጥ ላይ ማቆየት ወይም ከወተት ጋር መብላት ይችላሉ.
ግብዓቶች- የተጠበቁ ድንች 500 ግ
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ትኩስ ፍኒብ 0.5 ብጥ
- ዳቦ ፍራፍሬ 3 tbsp. l.
- ሽንኩርት 2 ሽንኩርት
- የቱል አበባው የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት 3 tbsp. l.
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 ድንች ዱቄት ትናንሽ የተደባለቀ ድንች ከተዘጋጀ ወይንም ለዚህ ምግብ የተዘጋጀ የተለበጠ ሊሆን ይችላል. አሁንም ቢሆን አነስተኛ ጥራጥሬ, 1-2 የሾርባ ጉንጉን, የእንቁላል እና የዳቦ ቁርጥራጮች ያስፈልጋቸዋል.
- ደረጃ 2 ግሪንቹን በደንብ ያድርጓት, ደረቅ እና በጥንቃቄ ይቁሙ. ከዚያም የተጣራ እምብርት ላይ ይጨምሩ.
- ደረጃ 3 ለመጨመቅ እና በደንብ ለመቀላጠፍ የተጨመቀ ተጭቃቂ ጨው ይጫኑ.
- ደረጃ 4 1 የእንቁላልን ሹካ በደረቁበት ይደበድቡት. በጥንካሬው የዶሮ ዘሮች ላይ በኬላ እና በኬንሪ ዘይት ላይ እንጉዳለን, በመጀመሪያ እንቁላል ውስጥ በማንጠፍ እና በዱቄትራጥሬዎች ላይ.
- ዯረጃ 5 ሁሇቱንም ጥጥሮች ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ዴረስ.
- ደረጃ 6 በአሮጌ ክሬም ወይም ለምሳሌ በጨው ነጭ ሾርባ ውስጥ የድድ ሽፋኖችን ያድጉ.