የተጣደሩ የፍራፍሬ ስኳር ባቄል ለቁጥሩ በጣም ጠቃሚ የሆነ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ነው. የአረንጓዴው ባቄላ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ እና ስብስቦችን ለማስወገድ በጣም የሚመቹ ናቸው. ይህ በስጋ እና በአሳት ስጋዎች ውስጥ በጣም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት እና የተለያዩ ሰላጣዎችን የሚስብ እሽግ ነው. በዚህ ወቅት ቫይረሶች የቫይረሱ ለውጦችን ለመቋቋም የሚረዱትን የደም ማነስ, የልብ በሽታ, የሳምባዎች, የጉበት እና የሆድ ህመም እንዲሁም ነፍሰ ጡር ሴቶች ለሆኑ ህፃናት ጠቃሚ ነው. እና በቤተሰብዎ ውስጥ የስኳር ህመምተኞች አሉ. በዚህ ላይ ደግሞ ህብረ ህዋስ ያጠራቀሙበትን የቆሻሻ ፍጆታ ለመጠጣት ይጠቅማል. አንድ አስገራሚ እውነታ እስከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ ለምግብነት ብቻ የምግብ እህል ብቻ ይውል ነበር, ጣሊያኖች ግን ሙሉውን የበቀለ ጫማ ለመቅመስ ሃሳብ አልነበሩም. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የተለያየ አገር ያላቸው የአትክልተኞች አትክልት በጣም ተወዳጅ እና ሊበቅል የሚችል የእንስሳት ዝርያዎች በማራባት ሥራ ተሰማርተዋል.
እስከዛሬ ድረስ ሁለት ዋነኛ የአረንጓዴ ለውጦች ማለትም ቢጫና አረንጓዴ አሉን. ተመሳሳይ ምግቦች እና ተመሳሳይ የምግብ ስብስቦች አሏቸው, ስለዚህ ለእነዚህ የፍራፍሬ ዝርያዎች የትኛው ለእራስ አይጠቀሙም. ግብዓቶች- የባቄላ ዝንጅ 250 ግራም
- 100 ግራም ያለ ዘር ያላቸው የወይራ ዛፎች
- የሚጣፍ ጠንካራ 50 ግራም
- አረንጓዴ አረንጓዴ ሶስት
- የባይዝል ቫዮሌት አዲስ 1 ቡር
- ፐርሴል 1 ትኩስ
- Bacon 100 ጋ
- የወይራ ዘይት 6 tbsp. l.
- የሰንጠረቅ ኮምጣጤ 2 tbsp. l.
- ነጭ ሽንኩርት 1 ፍራፍሬ
- ፈሳሽ ፈረንሳይ (ከጥራጥሬዎች) 2 tbsp. l.
- ፔፐር ጥቁር መሬት 0,5 ስ.ፍ.
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 ለስላሳዎቹ ዋና ፍሬዎች - አረንጓዴው ዱቄት, የወይራ ፍሬዎች, ሬሳን, ፓሲስ, ስኳር, ቢከን, ደረቅ ካብ, የወይራ ዘይት, mustመና እና ቅመማ ቅመም.
- ደረጃ 2 የታሰረውን ዜሮን ወደ ፈሳሽ ውሃ ውሰድ እና ለ 1-2 ደቂቃዎች ምግቡን ቀላቅል.
- ዯረጃ 3 እያንዲንደ ጥራጥሬን ወዯ ሳህኖች ያስተሊሌፉ እና ማቀዝቀዝ ይችሊለ.
- ደረጃ 4 አሳማቱን በቀጭን ቀዳዳዎች ይቁረጡ.
- ዯረጃ 5 ቅመማ ቅጠሊ ቅጠሇም እስከሚቃዴ ዴረስ በኦይፌሩ ዘይት ውስጥ ሞቅ.
- ደረጃ 6 ከዚያም ከረጢቱ ብስክሌት በለስጣፋ ፎጣ ላይ እንዲወጣ ያድርጉ.
- ዯረጃ 7 እርጎስን በኩሌ ይቁረጡት.
- ደረጃ 8 በትንሹ ሊሰለል.
- ደረጃ 9 የሰላጣ እና ተክሎች ቅጠሎች ለበርካታ ትላልቅ ናቸው.
- ደረጃ 10 አንድ እፍኝ የወይራ ፍሬዎችን ወደ ሁለት እጅ ይቁረጡ.
- ደረጃ 11 ከከንዶች, ከጣፋጭ እና ከወይራ ዘይት ጋር ያለውን ሜዳ ይልበሱ, ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና የጨው ጣዕም እና ጥቁር ጣውላ ጣውላ ይጨምሩ.
- ደረጃ 12 ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ, ለመልበስ እና ለጥሩ መቀላቀል.