- ፍራፍሬሪ - 400-500 ግራም
- የቸኮሌት ክሬም - 180 ግራም
- ነጭ ቸኮሌት - 90 ግራም
1. በጥንቃቄ እና በጥንቃቄ ለእንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ፍራሽ ሁሉ ምረጥ - በጣም የተሻሉ ናቸው ጠንካራ አረንጓዴ ጅራት ያላቸው ትላልቅ የቢሮ ዓይነቶች. የተመረጡት የቤሪ ዝርያዎች መታጠብ አለባቸው እና ከንጹህ ቀስ በቀስ ይርቁ. 2. አስፈላጊውን የቸኮሌት ከረሜላ ጣፋጭነት መጠን ይለኩ, በትልፈተ ምህረት ላይ የቾኮሌት ባርን ይግለጹ. 3. ቸኮሌትን በትንሽ ዳቦ ውስጥ አስቀምጡት እና በጣም ዝቅ ይቀልጡት. 4. ምንም የሚያበስል ነገር እንደሌለ እርግጠኛ ለመሆን ከፍተኛ ኩባያ ቸኮሌት በደንብ መቀላቀል አለበት. 5. እያንዳንዱን አረንጓዴዎች አረንጓዴ ጅራት ወስደህ በትንሹ ወደ ጥቁር ቸኮሌት ውሰድ. ተጨማሪ የላቀ ገጽታ, የቾኮሌት ሳይኖር በሺህ ሚሊሜትር የቤላ ጫማ ይተው. 6. የተቆረጡ አትክልቶች በጨርቅ የተሰራ ማቅለጫ ወረቀት ላይ እንዲቀመጡና እንዲቀዘቅዙ ይደረጋሉ. በሌላ ጊዜ ደግሞ በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ነጭ ቸኮሌት መቀቀል አለብዎት. 7. የሙቀቱ ነጭ ቸኮሌት ተመሳሳይነት መፈተሽ, ረዥሙ እጀታ እና ቀጭን እንጉርጉሮ በጣፋጭ ማቅለጫ ላይ ባለው የቾኮሌት ጣዕም ላይ ጎንበስ. ለበለጠ ምቾት እና ይበልጥ ትክክለኛ ዚግጋጎች ሲሰቅሉ ነጭ ቸኮሌትን በከረጢቱ ውስጥ ማስገባት እና መስራት, ከእሱ ትንሽ ጥግ ማውጣት. 8. ቾኮሌቱ በፍፁም ማጠናከሪያ እና ጣዕም ያለው ጣፋጭ በጅሪ ወይም ሻምፒዮን አማካኝነት ያቅርቡ.
6-8