በጣም ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች

በ "በጣም ጠቃሚ የሆኑ የአሠራር የምግብ አዘገጃጀቶች" ጽሑፋችን ውስጥ ከየትኛዎቹ ምርቶች ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
በቡድ ጥብስ ከላጣ ጥብስ በጣም ጠቃሚ ነው.
ከቤሪዬ ስር - ክታ ክሬም, ከላይ - ቫኒላ በጨርቁፍ መርጨት.
የምግብ አሰራር.
ለ 24 ክፍሎች. ዱቄት: 500 ግት ዱቄት ዱቄት, 40 ግራም ትኩስ እርሾ, 250 ml ወተት 50 ግራም ስኳር, 75 ግራም ቅቤ
1 እንቁላል, 1 የጨው ጨው, 2 ሳንቲሞች (720 ግራም) የታሸገ ኪሪየሎች. ለስላሳ አይብ: 1 ሊም, 2 እንቁላል, 125 ግራም ስኳር, 500 ግራም ቅጠላ ቅቤ, 250 ግራም ዝቅተኛ የስጦታ ቤት ጥብስ. ቫኒላ ክሬም: 175 ግራም ቅቤ, 150 ግራም ስኳር, ቫንሊን 1 ፒን, 4 እንቁላል, 3 የሾርባ ዱቄት ዱቄት, 100 ግራም የተቀበሩ የአልሞንድ.
ዝግጅት:
1. ከእርሾ, 6 ሠንጠረዥ. ሙቅ ውሃ, 1 ሳንቲም ማጠቢያ. ሽፋኑን በጢስ እና ዱቄትን ለማብሰል ዱቄት. ለመምጣት ፈቃደኛ የሆነ (15 ደቂቃ). ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ለ 40 ደቂቃዎች ለመጋገሪያውን መተው.
2. ኮንዲነር የስንዴውን ቆርቆሮውን (ፍራፍሬን) ይለውጡና ከጠረጴዛው ላይ ያለውን ፍሬውን ያጭዳሉ. ጭማቂዎች ማንኪያ. በእንፋሎት አረፋ ውስጥ እንቁዎች በስኳር ይገረፋሉ. በአልኮል ክሬም, የጎጆ ጥብስ, የዚፕ እና የሎሚ ጭማቂ መነሳት.
3. ለቫኒላ ክሬም ቅቤን በስኳር እና በሸሚላ መደብደብ.
አንድ ብርጭቆ የተገረፈበት እንቁላል, ከዚያም ዱቄትና ሌሎች እንቁላሎችን ያስተዋውቁ.
4. ወጥቶን ጎርፍ በማውጣት በለቀቀ የሸክላ ማጠቢያ ወረቀት ውስጥ ያስቀምጡ. በላዩ ላይ ክሬም እና ቼሪዎችን ያሰራጩ. ከጠቃሚ ቫኒላ ክሬም ጋር ከፍ እና ከአልሞንድ ጋር ለመርጨት. ለ 180 ደቂቃ ለ 40 ደቂቃዎች ምግቡን. ቀዝቃዛ እና ከድድ ስኳን ይርጋ.
የማብሰያ ጊዜ: 60 ደቂቃ.
በአንድ አገልግሎት ውስጥ, 360 ኪ.ሲ.
ፕሮቲኖች - 8 ግራም, ስብስቦች -18 ግራም, ካርቦሃይድሬት - 44 ግራም


የቱርክ ቅቤ በሃዋይ ቅጥ - ከእንጀራ እና አናናሎች ጋር.
ፈጣን ምግብ ማብሰያ (እንግዳ ምግብ) ለቤተሰብ እና ለ እንግዶች ማስታገስ የሚችል.
የምግብ አሰራር.
ለ 4 ምግቦች: የታሸገ ጣፋጭ (200 ጌት), 8 ስኩዌልዝ (80 ግራም) የጨው ጣዕም, ጨው, ጥቁር ፔይን, ጠቃሚ ኬሪ ዱቄት, 1 ሠንጠረዥ. በቀሊለ ቅቤ, 1 ሠንጠረዥ. የተቆረጠ ሽንኩርት, 100 ግራም የጋዳ ዲያስ
ዝግጅት:
1. የአኖጌል ቀለበቶችን በአንድ ኮንዳር ውስጥ ይንቁ, ጭማቂውን ይለያል. ትንሹን በትንንሽ ቅጠላዎች, አናናስ በሦስት ክፍሎች ይዘጋል. ለስላሳቴልሶች በጨው, በርበሬ እና በሽሪ ዱቄት ይንፏቀቅ. በእቅለ በለቀቀ ጣዕም ውስጥ ቅቤን እና ስኩሾልስን (በሁለቱም በኩል 2 ደቂቃዎች). ከብርድ በቆርባው ውስጥ ስጋውን በተቃጠለ ዳቦ ውስጥ አስቀምጡት. ምድጃውን እስከ 250 ° ያጋግሩት.
2. አናጌጣዎች በስብ ጥበበሎች እና በጊሪ ዱቄት በሚገኙ ጥሩ ስብ ውስጥ ይለበጣሉ. አናናስ ጭማቂውን አፍስስ እና ፈገግታ. ቆርቆሮ የኦቾሎኒ ሽክርክሪት በጥቁር ያዝ. የተጠበሰ ጣፋጭ ቅጠል በሾጣጣጣ, ከዚያም በናሚ ቅጠል. አናናስ ጭማቂ አቁመው በደማቁ አይብ ላይ ይረጩ. እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 8-10 ደቂቃዎች ድረስ ይሙሉት. ከተፈለገ የተዘጋጀውን ምግብ በጃፓን ቅጠሎች ያሸቅሉ እና በቲማቲም እና የሰላጣ ቅጠሎች ያገለግላሉ.
የማብሰል ጊዜ: 20 ደቂቃ.
በአንድ 390 ኪ.ሲ.
ፕሮቲኖች - 54 ግ, ፍሬዎች -13 ግ, ካርቦሃይድሬቶች -12 ግ

የተጠበሰ ዳቦ በተዘጋጀ የዶሮ ቅርፊት.
ጥቂት የኦርጋኖ ምግቦች ከድፋመባቶች ጋር ይቀላቀላሉ.
ይህ አሰራር ቀላል ነው.
ለ 4 ጊዜዎች: - 4 የዶሮ ጫማዎች (160 ግራም), ጨው, ጥቁር ፔፐር, መሬት ፓፒካ, 1/2 የቢሮቴክ ወርቅ, 100 ጂ ጎመንራሶች, 2 እንቁላል, 3 ሠንጠረዥ. የዱቄት ማንኪያዎች, 2 ሠንጠረዥ. መጠቅለቁ ቅቤ, 500 ግራም የቼሪቲ ቲማቲም, 1 ቡናዎች
ዝግጅት:
1. ቅጠሎቹን ግማሹን በከፊል ቆርጠው በማስወገድ በምግብ አምራቹ ይሸፍኗቸው. ጨው እና ከፓፕሪካ እና ፔፐረን ይርከሱ.
2. ኦክሜላውን በጥንቃቄ ይቁሙ እና ከድፋማ ፍራፍሬ ጋር ይቀላቀሉ. ነጭዎችን ከጫጩ ጋር ቀላቅሎ እስኪሰሩ ድረስ ይምሩ. ሳክንችል ዱቄት ዱቄት ውስጥ ይንከባለል, በእንቁላል እና በዳውድራጥሬዎች ውስጥ ይንሳፈፋሉ. በሙቀለ ቅቤ ውስጥ በጋለ (ከ 5 ደቂቃዎች አይበልጥም), ከጫፍ እስከ ጫፉ ድረስ, በጋጣዥ ፎጣ መከተብ.
3. በጣም ጠቃሚ የሆኑትን ምላሾች ቆርሉ. በቀሪው ቅባት ውስጥ የተሰራውን ቲማቲም በሽንኩርት ውስጥ ያስቀምጡ. ጨው, እርግብ እና በስጋ ይጠቅማል. ቅጠል በቆረጡ ድንች ሊዘጋጅ ይችላል.
የማብሰል ጊዜ: 25 ደቂቃዎች.
በአንድ ክፋይ 390 ኪ.ሲ.
ፕሮቲኖች - 44 ግ, ፍሬዎች -10 ግ, ካርቦሃይድሬቶች - 30 ግ.