- አቮካዶ ትልቅ - 1 እንቁላል
- ጣት - 2 ጥርስ
- ላም - 1/2 ፓራዎች
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- መሬት ላይ ፔፐር - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- Basil fresh - 1 pinch
- ውሃ - 1/4 እግር ኳስ
ይህ ኩሽ በሁለት ቁጥሮች የተሰራ ነው. ማቀጣጠል በመጠቀም የአቮካዶውን ይፍጩ. ቀሪዎቹን ቅመሞች ወደ ማቀጣቀሚያው ላይ አጨራጨር እና ተመሳሳይነት ባለው ሁኔታ ይቅዱት. በጣም ቆንጆ አረንጓዴ ቀለም ያለው ኮታ ለብዙ ምግቦች ሊቀርብ ይችላል, ነገር ግን ከሁሉም የበለጠ ከፓላ ጋር ይጣመራል.
አገልግሎቶች: 3-4