ኩኪዎቹን "ማዛመጃዎች" እናዘጋዋለን "የ Matchstick" የኩኪ አሰራር በቆሎ ዝግጅት ውስጥ ቀላል ነው, እና በትርጉሙ ምርቶች ውስጥ በጣም አድካሚ ነው. ስለዚህ ይህን የመሰለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ከወሰናችሁ በትዕግስት እንድትታገሡ አጥብቄ እመክራችኋለሁ. እና በእርግጥ, የዚህን አሠራር ቅኝት ለመመልከት ግን አልችልም. ይህ እርግጥ ነው, ይህ ኩኪዎች ለስኳር ጓደኞቻቸው ሁሉ በጣም የተለመዱ እና እውነተኛ ተዛማጆች ያሉባቸው አጠቃላይ ታሪኮች እና የልጅነት ትውስታዎች ያሉበት ትውስታዎችን ለማስታወስ የተቀረፀው የዚህ ኩኪ ቅርጽ ነው. ስለዚህ, ኩኪስዎ ስለ ህይወትዎ አስደሳች እና የሚደሰትባቸው ጊዜያት እንደሚያስታውሱዎት ተስፋ አደርጋለሁ, ምንም እንኳ ለሆነ ሰው ምናልባት ይህ ባይሆን. በዚህ አጋጣሚ, ድንቅ ዕዳ ሊደሰቱ እና ከተመሳሰሉ ነገሮች ጋር የተቆራኙ አዲስ ትዝታዎች መጀመር ይችላሉ.
ግብዓቶች- ቢት 200 ጋ
- ስንዴ 150 ግራም
- የፖታሽ ዱቄት 150 ግራም
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስኳር 100 ግ
- ስኳር ዱቄት 2 tbsp. l.
- Chocolate black 50 g
- የቾኮሌት ነጭ 50 ግራ
- ደረጃ 1 ዋና ዋና ተግባሮች: ቅቤ, ስኳር, ዱቄት, እንቁላል, ነጭ እና ጥቁር ቸኮሌት, ቤኪንግ ዱቄት, ደቃቅና ስኳር ድንች.
- ደረጃ 2 በመጀመሪያ ቅቤን ቆርጠው ጣው ያድርጉት.
- ደረጃ 3 ዱቄት, ዱቄት እና የሚጋገር ዱቄት ቅልቅል.
- ደረጃ 4 የኒኮክትን ከፕሮቲን መለየቱ.
- ደረጃ 5 የተረጨውን ዘይት, 1 እንቁላል እና የተለያየ የሆነውን የጆልካ ዱቄት ወደ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 6 ቅልቅል ዱባ ወደ ምግብ ምግብ ፊልም እናስቀምጠው ለማቀዝቀዣ 20 ደቂቃ ውስጥ አስቀምጠናል.
- ደረጃ 7 ማቀዝቀዣውን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ 0.5 ሴንቲሜትር ውፍረት.
- ደረጃ 8 ከዚያም ገዢውን በመውሰድ ቂጣውን በ 8 ሴ.ሜ እና 0.5 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ይለውጡ.
- ደረጃ 9 ቅድመ-ቅዝቃዜን ወይም ማርጃን በማቀነባበሪያው ላይ እና በዱቄት ማቅረቢያ ሉህ ላይ ይረጩ.
- ዯረጃ 10 የእንቁ ነጭዎችን መንካት.
- ደረጃ 11 ዱቄት ከፕሮቲን ጋር ያረጉሱ.
- ዯረጃ 12 ስኳር እና ቅዴቅ ስኳር ይቀላቅሩ.
- ደረጃ 13 ቅልቅል በተቀላቀለ ድብልቅ ቅልቅል ውስጥ ይለፉ እና በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ የሙቀት መጠን ለ 10-12 ደቂቃዎች ውስጥ ይጨምሩ.
- ደረጃ 14 ለቀጣይ ግጥሚያዎች «ባዶዎች» ዝግጁ ናቸው.
- ደረጃ 15 የመጀመሪያውን ጥቁር ቸኮሌት እንጨፍረው እና በማሸግ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ወይም በውሃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ቀዝቀዝነው.
- ደረጃ 16 እኛም በተመሳሳይ ነጭ ቸኮሌት ላይ ተመሳሳይ ነገር እናደርጋለን.
- ደረጃ 17 የ "ባዶዎቹ" በከፊል በጥቁር ቸኮሌት ላይ ያበቃል, እና በነጭ ቸኮሌት ውስጥ ይጨምራሉ እናም በቦርዱ ላይ ያስቀምጧቸዋል, ስለዚህ ቸኮሌት ይረጋጋል. ኩኪዎች "ተዛማጆች" ዝግጁ ናቸው!