ቂጣ እና ሩኩላ የሚዘጋጅ ሰላዳ

1. ለ 5 ደቂቃዎች በብርድ ፓውንድ ላይ የኦቾሎኒ ፍሬዎችን ይሙሉ. እስከሚቀጥለው ድረስ ምድጃውን ቀድመው ይሞቁ. መመሪያዎች

1. ለ 5 ደቂቃዎች በብርድ ፓውንድ ላይ የኦቾሎኒ ፍሬዎችን ይሙሉ. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. 2. ስኳሽ ሽታ እና ዘሮች ወደ 2 ሴ.ሜ ቁጠር. 3. 2 የሾርባ ማንቂቅ ዘይት, የጤል ሽሮፕ, 1 የሻይ ማንኪያ, 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እና ድብልቅን ይጨምሩ. እስኪቀላቀሉ ድረስ እስኪያልቅ ድረስ በ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ውስጥ የእንቁላል ስኳር. 4. ባለፉት 5 ደቂቃዎች ውስጥ ክራንቤሪዎችን ወደ ማቅለጫ ትሩ ጨምሩ. 5. ስኳሽዎቹ የተጋገሩ ቢሆንም, የፍራፍሬ ጭማቂን, የፓም ፕረሚን ኮምጣጤን እና በትንሹ የተከተፈ ዱቄት አንድ ላይ ይቀላቀሉ. ከከፍተኛ ሙቀት ወደ ሙቀቱ ያመጣል. ፈሳያው በድምጽ መጠን እስከ 1/4 ስኒ እስከሚቀንስ ድረስ ለ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. 6. ቂጣውን, 1/4 ስኒ የወይራ ዘይትን, 1 የሻይ ማንኪያ ጨው እና 1/2 የሻይ ማንኪያ ፔፐር ፔይን ይጨምሩ. 7. በሸፍጥ ፎጣዎችን በሽንኩርት ቆርጠው ያስቀምጡ. ሩቅላ ውስጥ በትልቅ የስዋራ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና የተጠበሰውን ስኳር በቸነመሬዎች, ዎልበሎች እና ፍራሴዳን ይጨምሩ. በቂ ድጋፎችን ያክሉ እና በደንብ ይቀላቀሉ. 8. ሰላቱን በጨው እና በፔይን ያፍሩ እና ወዲያውኑ ይንገሯቸው.

አገልግሎቶች 5-7