- የአትክልት ዘይት - - ለመብላት
- ጨው - - ለመብላት
- ቀስት - 1 ክፍል
- የዶሮ ጫማ - 600 ግራም
- ማይኔዝዝ - 50 ግራም
- ጣት - 2 ጥርስ
- ፒጋራ - ለመቅመስ
- አረንጓዴ - ለመቅመስ
- ካትፕፕ - 50 ግራም
ትላልቅ ቀይ ሽንኩርት በኩብ. አሁን ግን ሽንኩርን አስመስለው ወደ አስቀያሚ ስጋዎች እንለውጣለን. የዶሮ ጡት ወተት መካከለኛ ሚዛን. በሳጥኑ ውስጥ ሽንኩቱን ያስቀምጡ, ስጋውን, የተቀጨቀ ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና ፔይን ይጨምሩ. በ ketchup ማዮኔዝ ይቀላቅሉ. ድብሩን ወደ የዶሮ ስጋ ያክሉት. ሁሉም ከእጅ ጋር ተቀላቅለው ለ 2 ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ አስገቡ. ዶሮን በመንጠቆዎች ላይ አድርገን በቅድሚያ ዘይት በለበሰው. ከሁሉም አቅጣጫዎች ለ 12 ደቂቃዎች ይቃጠሉ. ከማገልገልዎ በፊት ከሽቶዎች ጋር ይንከሩ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4