- Crayfish - 4 Pieces (peeled)
- ወተት - 2 ኩባያ
- ዱቄት - 1,5 ቆቦች
- ቅመሞች - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
ለካንሰር የሚሆን ምግብ አሰራር ለመድሃኒት ምግብ የሚረዳው ቀዳማዊ ክሬምፊሽ ዓሣ ለማጥራት ይረዳል, እጅግ በጣም አዲስ እና ያልተለመደ አገልግሎት ያቀርባል. ጥቂቱን እጠፍጣለሁ, ውጤቱ ግን አስደናቂ ነው - እኔ እገምታለሁ! :) ለካንሰሮች ምግብ የሚሆን የምግብ አሰራር ዘዴ ልምድ ያለው ልምድ ያለው ምግብ እንኳ ሳይቀር ሊያስደስት የሚችል ቀዝቃዛ ምግብ ማዘጋጀት እንደሚችሉ ተስፋ አደርጋለሁ. ስለዚህ, የዳቦው የዓሳ ህይወት አዘገጃጀት መመሪያ: 1. ወተቱን በቅመማ ቅመም እና በሹክ ይሸፍኑት. በሚያስከትለው ቅልቅል ውስጥ የተጣራውን ዓሣ-ዓሣ አስቀምጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ተወስደዋል. 2. በሌላ ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ጨው እና ፔጃ ቅልቅል. 3. በሁለቱም በኩል በደረቁ ጥቁር ውስጥ የተጸዳውን ክራፕሽን ይንጠቁ. 4. ቅቤን በኩሬ ማቅለጥ. በሚቀዘቅቅ ቅቤ ላይ በእያንዳንዱ ጎን ለ 3 እስከ 4 ደቂቃ የሚሆነውን ክሬምፊሽ ይይዛል. ያ ሁሉ, የዳቦ ዓሣ ውኃ ዝግጁ ነው! ለሁለቱም ሙቀቂያም ሆነ ቀዝቃዛ ምግብን ማቅለል እንችላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4