- 50 ግራም
- አምፖል - 1 ክፍል
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ፍራፍሬን - 1 እንክብል
- ብርጭቆ - 1 ብርጭቆ
- ነጭ ወይን - 1 ብርጭቆ
- አንድ ፓሽንስ እና ታርዳርሮን - 1 ክፍል
- ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 1 ስነ-ጥበብ. ድፍን
- ፔፐርከርዶች እና የበረሮ ቅጠሎች - ለመቅመስ
- ጨው - ለመቅመስ
ዝግጅት: በ 1 ኩንታል ዘይት ውስጥ በኩሬ ማቅለጫ ላይ ቀዝቅዝ. የተከተፈ ጣፋጭ, ሽቀላ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ወርቃማ ቡኒ በቀዝቃዛ ሙቀት ላይ ይሙሉት. በወይኑ እና በብሩቱ ውስጥ ውስጥ ያፈስቁ, በቆሸሸ, ታርገን, የተከተፉ የሴሊ ዘር እና እርግብብ ይጨምሩ. ሙቀቱን አምጡ, ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛነት በመቀነስ ለ 15 ቧንቧ ማብሰል. ቀሪዎቹን የስንዴ ቡኒዎች ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱቄት ላይ ጨምሩ. በደንብ ይኑርዎት. ለ 5-7 ደቂቃዎች ይጠንቀቁ, አልፎ አልፎ. መጠጥዎን ይያዙት እና በስጋ ብረስና ያቅርቡ.
አገልግሎቶች: 4