- ክሬም - 200 ሚሊሊተርስ
- ዱቄት - 1 ጥበብ. ድፍን
- ቢት - 2 ጥበብ. ማንኪያዎች
- የደረቁ ነጭ ሻካራዎች - 100 ግራም
ክሬም ከድኪዎች ጋር እንዴት እንደሚሰራ: ፈሳሽን ቅባት እና ለስለስ ያለ ውኃ ከ 6 እስከ 7 ሰዓት ውስጥ አፍስሱ. ከዚህ በኋላ ውሃውን ገፋ በማድረግ እስኪዘጋጅ ድረስ ማብሰል. እንጉዳዮችን ቅጠሎች ይቀንሱ. የደረቁ ነጭ ሻካራዎች ከሌሉ ሌሎች ማንቀሳቀስ ይችላሉ. በጠርሙስ ብስባሽ እና የታሸገ እንጉር. ቅቤን በማቀጣጠል መጥበሻ ላይ በማስገባት ቀዝቀዝ. ዱቄቱን ያስቀምጡና በየጊዜው ይነግሩታል, ዘወትር ያነሳሉ. የተጠበሰ ዱቄት የሚጣፍጥ ሞቃታማ ጥላ ነው. ክሬሞውን ወደ ጥልፍ ማውጣት እና ድብልቅ ይቅዱት. ለመምረጥ ጨው ጨምሩ. ክሬሙ ሲቀላቀል ክሬሚክ እንጉዳዮችን በሚያስፈልግ ክሬም ውስጥ ያስቀምጡ. ሁሉንም ነገር ይንገመቱ እና ለ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ይስል. ይህን ጣዕም ከእሳቱ ያስወግዱት. ከስንቅ ተወዳጅ ኩኪዎች ጋር በተለየ የፎጣ ሳህን ውስጥ ማገልገል ይቻላል. እነሱን በስጋ ወይም በጣፋ ስጋ ውስጥ ማፍሰስ እና በምድጃ መጋገር ይችላሉ. በማንኛውም ስሪት, ይህን ከዚህ በታች ይወዳሉ.
አገልግሎቶች: 4