- ቀይ የቀለም ደመቅ - 2 ጥራዞች
- የወይን የወይን ኮምጣጤ - 1 ኛ. ድፍን
- ድመት - 1 1/2 Art. ማንኪያዎች
- የቲማቲም ልኬት - 1 ኛ. ድፍን
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- አልማዝ - 1/4 ኩፖኖች (ፎል)
- ዎልነስ - 1/4 ብርጭቆ (በፍራሽ)
- ሲሊ - 1 ክፍል
- ባጁ - 1 ቁራጭ (የተሰራ እና የተጠበሰ)
ከጋዜጣው በላይ በከፍተኛ ሙቀት ወይም በብር መጋገሪያ ላይ ጣፋጭ ጣው ላይ ፈንጠዝ ይበሉ. ፍሬን በርበሬ ይይዙና ወደ ጥቁር እስኪቀየሩ ድረስ በኩሽ ይለውጡት. በተጨማሪም ፔፐር በምግብ ማቅለጫ ውስጥ በሚቀርበው ምድጃ ውስጥ በየቀኑ ወደሌሎች ሊዞር ይችላል. ፔፐረሩን በሳጥኑ ውስጥ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ. ለ 15 ደቂቃዎች ለመቆም ተው. ቆዳ እና ዘሮች አስወግድ. በምግብ አዘጋጅ ውስጥ ፔይን, ቫምጋሬ, ሽንኩርት, ቲማቲም ፓስቲክ, ነጭ ሽንኩርት እና ቡና ውስጥ ይቀላቅሉ. የተከተለውን ኩሬን በሳጥ ቤት ውስጥ አስቀምጡት. በአስቸኳይ ባጁት ይጠቀሙ. ፈሳሹ በ 3 ቀን ውስጥ በ airtight ዕቃ ማስቀመጫ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ማሞቅ ያስፈልጋል.
አገልግሎቶች 6