ስለ ምግብ ጠቃሚ እና ጎጂ ምንድን ነው. አመጋገብ

ይህ ዝርዝር በኪስ ቤትዎ ውስጥ, ሁልጊዜ በእጃችን እንዲገኝ ማድረግ, እና የሴት ጓደኛዎ እዚያ የሚቀርብልዎትን የአመጋገብ ዘዴ የቅርብ ጊዜ እሽክርክሪት ሲሰጥዎት አያጠራጥርዎ. ይህ ዝርዝር ለሰውነትዎ እና ለጤናዎ መብላት የሚፈልጉትን የአመጋገብ አይነት ወይም ዓይነት ዓይነት ለመወሰን ይረዳዎታል.

ስለ ቤላካ ሁሉም ትክክለኛ ናቸው.

- የተዘጋጁ ስጋዎች ሙሉ አይደሉም? በእውነት!

የተቀቀለ ስጋ በቀላሉ በአጠቃላይ ነው! አዎ አዎ ነው. ስጋው ብቻ በሳቅ ውሃ ውስጥ መቀመጥ አለበት እና ወዲያውኑ በእዳው ተሸፈነ እና እምስሙሉ አይወጣም, እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች በስጋው ውስጥ ይቀራሉ, እንጂ በተቀቡበት ውሃ ውስጥ አይቀሩም.

- በቀላሉ የማይቀልጥ ዔጣ በአደን የተበላሸ እንቁላል? በእውነት!

ከዚህ ፕሮቲን ውስጥ ፕሮቲን (ፕሮቲን), ፕሮቲን (ፕሮቲን) የሚቀባው አረንጓዴ ሲጨመር ብቻ ነው. በመሠረቱ, እንቁላል የተበጣጠለ እና ለስላሳ መሆን አለበት.

- የዶሮ ስጋ ከአሳማ የበለጠ ጠቃሚ ነው? አወዛጋቢ ጉዳይ!

የስኳርውን ይዘት ከተከተሉ እርጥበት ኮሌስትሮል እና ትራይግሊሪይድ በተባሉ ሰዎች መራቅ አለበት. ለስሜታዊ ሰዎች ግን, ብረቱ በቀይ ሥጋ ውስጥ ማወቁ መጥፎ ሐሳብ አይደለም. የእኔ አስተያየት ቀይ ሥጋ በጣም ጠቃሚ ነው.

- የዓሳ ስጋ ከአሳማ, ከከብት ወይም ከዶሮ ይሻላልን? በእውነት!

ዓሦች ፕሮቲን እንዲሁም ሌሎች የስጋ ዓይነቶች ይኖሩታል; ነገር ግን የዓሳ ሥጋ ያልተዋሃዱ ስቦች እና ማዕድኖች የበለፀጉ ሲሆን ከሌሎች ይልቅ ለመመገብ በጣም ቀላል ነው. አሳ እና የባህር ፍራፍሬዎች ካሎሪ ጥቂት ይይዛሉ, ስለዚህ በሳምንት ሦስት ጊዜ ቢያንስ ዓሣን መብላት አለብዎ. "ያለ ዓሳ ምግብ" የሚለውን መስታውስ አስታውስ.

- ስፖንቻ ከሥጋ ይልቅ ብዙ ብሩስ አለው? ውሸቶች!

ምንም እንኳን የሂትሪን እና ሌሎች አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች የብረት ማዕድናት በጣም ከፍተኛ ቢሆኑም ከሰው አጉል ውስጥ ሊገባ አይችልም. በሰው አካል ውስጥ ዋናው የብረት ማዕድ ቀለምና ጥሬ, እንደ ጉበት እና ስፕሌን ባሉ የሰውነት ክፍሎች ውስጥ ስጋ ነው. በስጋ ውስጥ ያለው የብረት ቫይታሚን "C" በተቀላጠፈ ሁኔታ ውስጥ በደንብ ይጣበጣል, ስለዚህ የአረንጓዴ ሰላጣ ቅብ አጋዝ ያለው የስቴክ ደም በደም ማነስ ይመረጣል.

- ለቆዳው ስጋው ተጠያቂ ነውን? በእውነት!

በዩቲን አሲድ ምክንያት በዩቲክ አሲድ (ጉበት), በጨዋማ, በወጣት የእንስሳት ስጋ - ሼል, በግ እና እንኳን በቸኮሌት) የተትረፈረፈ ምርት ያላቸው ምርቶች ሁሉ የደም ምልክቶች ይስተዋላሉ.

- የፕሮቲን አገዛዝ በፍጥነት ክብደት መቀነስ ምክንያት ነውን? በእውነት!

ከመጠን በላይ ፕሮቲን ወደ ስብ ውስጥ ለመግባት በጣም ከባድ ስለሆነ ምክንያቱም በፕሮቲን ውስጥ ብቻ ከ 5 እስከ 7 ኪ.ግ በ 2 ሳምንታት ሊጠፉ ይችላሉ. ሰውነት የግሉኮስትን ሕዋሳት ለማቃጠል እና የነርቭ ስርዓቱን መደበኛ ስራ ለመስራት የግሉኮስ (ግሉኮስ) ምንጭ ለማድረግ እንዲችል የሰውነት ጡንቻዎችን የመቀነስ አደጋ ከፍተኛ ነው.

- "ጡንቻ" የሚፈልጉ ሁሉ ሥጋ መብላት አለባቸው? በእውነት!

ከፍተኛ የአካል እንቅስቃሴ ወይም የጡንቻን እድገት በተመለከተ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፕሮቲኖችን (ስጋ, ወተት, እንቁላል) እንደ አሚኖ አሲድ ውህድ እንደ ጥሬ እቃ ማብሰል ያስፈልጋል. የፕሮቲን ጣልቃ ገብነት 30% የበለጠ መሆን አለበት. በተጨማሪም, እርጉዝ የሆኑ ወይም ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች ፅንሱ እና ፅንስ እንዲኖረው ለማረጋገጥ ከ20-30% ፕሮቲን እድገትን ይፈልጋሉ.

- የቬጄታሪያን አመጋገብ ጤናማ ነው? ውሸቶች!

አትክልቶች እና ጥራጥሬዎች ሁሉንም አስፈላጊ የሆኑት የአሚኖ አሲዶች በውስጣቸው አያይዘውም ስለዚህ በእነዚህ የአሚኖ አሲዶች ላይ የተመሰረቱ አንዳንድ ፕሮቲኖች ሊፈጠሩ አይችሉም. የቬጀቴሪያን አመጋገሪ, በተለይም ቫይታሚን ቢ እና ወፍራም የሚለሙ ቪታሚኖች A, D ን, ለእንስሳት መጠቀሚያዎች, ብረት, ዚንክ, እና የወተት እና የአትክልት መመዘኛዎችን ሳይጠቅሱ, መሠረታዊ የሆኑትን የምግብ መሠረታዊ መርሆዎች ሁሉ ያመላክታሉ.

ስለ ካርቦሃይድሬቶች እውነት እና ውሸት!

"ቂጣው ሙሉ እንደሆነ እውነት ነውን?" ውሸቶች!

ዳቦው ሙሉ አልነበረም ነገር ግን ከእሱ ጋር የተያያዙ ናቸው. አንድ ቁራጭ ዳቦ 80 ካሎሪ እና 1 ጥራጣ መደብ 180 ካሎሪ አለው. እርግጥ አንድ ዳቦ ሙሉ ነው, ነገር ግን በጠረጴዛው ላይ ከ 2 እስከ 2 ሳንቲም ይጠበቃል!

- ፎጣው ጥቂት ካሎሪዎች ይዟል? ውሸቶች!

ፍየል በትክክል አንድ አይነት መጠን ያለው ካሎሪ ነው. ምክንያቱም በተለምዶ ዳቦ ሲገባ ውሃ ብቻ ይተዋልና ዳቦው ደረቅና ብርሃን ይሆናል.

- ከአዲሱ ዳቦ "ሆድ" ይሻላል? በእውነት!

ማፍላቱን ለማጠናቀቅ በቆየበት ጊዜ ዳቦ በማዘጋጀት 12 ሰአት ነው. ስለዚህ አንድ ቀን "ዳቦ" ለመብላት ይመከራል.

- የግራም ወይም የዳቦ መጥበሻ ነው, አይደል? ውሸቶች!

መካከለኛው ወይም ጥቁር የዳቦ ዳቦ ብዙ ጭማቂዎችን እና መፈወስን ይደግፋል ነገር ግን ትንሽ ሥጋ ከ 230 ካሎሪ / 100 ግራም እስከ 280 ካሎሪ / 100 ግራም ድረስ ያነሰ ነው. ጥቁር ዳቦ (1 ቁራጭ = 35 ግራም) ከአነስተኛ ዳቦ (1 እንክብል = 25 ግራም) ይበልጣል እና በመጨረሻም ሚዛናዊነት ይደርስበታል. 1 ነጭ ዳቦ, 25 ግራም = 1 የሾርባ ዳቦ, 35 ግራም = 80 ካሎሪ.

- ማር ማለት ተፈጥሯዊ ነው, ስለዚህ ከመብላት አይወድም? ውሸቶች!

ማር ማለት ተፈጥሯዊና ጤነኛ ቢሆንም እንደ fructose እና 4 ካሎሪ / ግራም ያህል ስኳር ያለው ተመሳሳይ ካሎሪ አለው. ስኳር ፈጠራ እና ብዙ ተጨማሪ ይዘት ስለሚወስድ ነው. ፓራዶክስካል እኩልታ-1 የሻይ ማንኪያ ስኳር = 13 ካሎሪ, 1 የማርሽፍ ማንኪያ / 22 ካሎሪ.

በተጨማሪም ማር መርዛማ የመብላት ፍላጎት ስላለው ለልጆች እና ለተመጣጠነ ምግብ እጥረት እና የምግብ ፍላጎት ማጣት ይመረጣል. ከማር ደስ የሚል ጣፋጭ ነገር ለመብላት ከፈለጉ, አንድ የሻይ ማንኪያው በቂ ይሆናል, ምክንያቱም ማር ጣፋጭ ከስንታው 4 እጥፍ ይበልጣል.

- ብሉቱዝ ስኳር ከቀለም ይልቅ ጠቃሚ ነው? በእውነት!

ብሉቱዝ ስኳር ከስኳር የተሸፈነ ሲሆን ከስኳር የበቆሎ ከተመረተው ስኳር ይልቅ ጥራቱ የተጣለ እና የተጣራ ነው. እነሱ ተመሳሳይነት ያላቸው ካሎሪዎች ብዛት.

- ሳካሪን (ካሲንሲን) ሰውነት ካንሰርኖሳዊ ነውን? ውሸቶች!

በመፅሀፍቱ ሳይንሳዊ ማረጋገጫ አልታየበትም, ነገር ግን የካልኩሪን ዋነኛ መሰናክል ከፍተኛ ሙቀትን ያቀነባበረ መአቀፍ ለውጦችን መለወጥ ነው. በ "aspartame" ላይ የተመሠረተው የማጣቀሻዎች አመጣጥ ይህንን ችግር ፈትሎታል, እነሱ በተፈጥሯቸው የተረጋጋ ናቸው. ፈሳሹ Fructose ሌላው የተፈጥሮ አጣፋጭ ሲሆን ስኳርን በተሳካ ሁኔታ ሊተካ ይችላል.

- የስኳር በሽታ ቸኮሌት ሙሉ አይደልም? ውሸቶች!

የስኳር በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች ኢንሱሊን እጥረት ስለሚታይባቸው, ስኳር እንዲበሉ አይፈቀድላቸውም. ለስኳር ህሙዕኖች የሚመገብ ጣፋጭነት ከ fructose የተሠራ ነው, ምክንያቱም ኢንሱሊን አይነካውም. የእነዚህ ምርቶች ዓላማ ስኳር የሌላቸው እና አነስተኛ ካሎሪዎች ስለሚኖራቸው ነው. የስኳር በሽታ ለስኳር ህመምተኞች አንዳንድ ጊዜ ካሎሪ የበለጠ ካሎሪ ይኖረዋል.

- ሙቀት ወተት ሌሊት ለመተኛት ምን ያህል ይረዱዎታል? በእውነት!

ረሃብ እና ዝቅተኛ የደም ግሉኮስ ጭንቀት, የቁጣ ስሜት, የመረበሽ ስሜት, ጡንቻ ድክመትን ያስከትላል. የወተት ኮርቦይድሬድ (ኮርቦሃይት) ይህንን ችግር መፍታት ይችላል, በትንሽ ካሎሪ (100 ኪ.ሰ. / ኩባያ), ለመተኛት የሚያስችለን.

እውነት እና ውሸት ስለሚባሉት.

- "ጥሩ" ኮሌስትሮል እና "መጥፎ" ኮሌስትሮል ነውን? በእውነት!

በደም ውስጥ ያለው የ LDL- ኮሌስትሮል ይዘት በካንሰር በሽታ የተጋለጥን የመሆን አደጋ ያስከትላል, እንደ መመሪያውም, የኮሌስትሮል መጠን ያንጸባርቃል. ይህ "መጥፎ" የኮሌስትሮል መጠን 200 ሜ / ሚሊ (200 mg / ml) የማይበልጥ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ የሚወስዱት ትራይግዛይድ (ቅባት) መጠን ያንፀባርቃል. መልካም "ኮሌስትሮል" ኤች.ዲ.ኤል-ኮሌስትሮል የልብና የደም ሥሮች (cardiovascular disease) መከላከያን ይጨምራል እናም በጣም ጥሩ ዋጋ 50 mg / ml በደም ውስጥ ነው.

- በቅባት (ኮሌስትሮል) ውስጥ ሀብታም ስለሆኑ እንቁላሎች መወገድ አለባቸው? ውሸቶች!

እንቁላል ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን (የተመጣጠነ ፕሮቲን) የያዘ የተሟላ የምግብ ምርት ሲሆን ብዙ ዋና ቪታሚኖች (A, D, E, B እና ብረት) "ኮለሲስታኩሜቲክ" ናቸው, ይህም የጨጓራውን የጨው መጠን ለመለከፍ ያስችላል. እንቁላል ኮሌስትሮል የኮሌስትሮል መጠን በደም ውስጥ አይጨምርም, ስለዚህ በ dyslipidemia ውስጥ እንቁላል ለመመገብ ድብቅ አይደለም.

- አንዳንድ ዘይቶች ኮሌስትሮል አላቸው? በእውነት!

ኮሌስትሮል በእንስሳት መመንጫዎች ውስጥ ብቻ ስለሆነ, የአትክልት ዘይቶች ኮሌስትሮል አልያዘም. ዘይቶች የኮሌስትሮል ግን የካሎሪ መጠን እንዲሁም በእንስሳት ስብ (ቅቤ, አይጥ) ውስጥ አይካተቱም.

- የዓሳ ዘይት ጤናማ ነው? በእውነት!

የዓሳ ዘይቤ ያልተለቀቁ ቅባት ቅባቶች የያዘ ልዩ ቅባት ነው, እነዚህም በልብና የደም ሥሮች ውስጥ የመከላከያ ድርሻ አላቸው.

- እንጨቶች እና ዎልነስ ለኣንጎ ጥሩ ናቸው? በእውነት!

በየቀኑ የሚበሉ 10 ቡናዎች "ብልጥ" እንድንሆን ይረዱናል.

- የኮሌስትሮል መጠንን የሚያሻሽሉ ምግቦች አሉ? በእውነት!

ስኳር እና ሁሉም ጣፋጮች ናቸው. የእንስሳት ስብ (ስጋ, ቅቤ, ክሬም), ማርጋሪ, ቡና እና ሲጋራ ማጨስ. ኮሌስትሮልን የሚቀንሱ ምግቦች ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, ጥራጥሬዎች, አኩሪ አተር, የዓሳ ዘይት, የወተት ስብ, የ SSI ወተት, የበቆሎ ዘይት, የወይራ ፍሬ, ሽንኩርትና ነጭ ሽንኩርት ናቸው.

"ቢስ ሙሉ አይደልም?" ውሸቶች!

ከጠንካራ ጥቃቱ እስከ 80% ውፍረት አለው. የሶክ አሳሽ ከ 3 የጡጦዎች ጋር እኩል ነው, ስለዚህ ከቲማቲም ጋር ዱቄት ካገኘህ በኋላ እንደገና አትተካው, ይህ እውነት አይደለም, ግን እንዴት እንደገና መጨመር እንደሚቻል.