የፍየል ወተት ጠቃሚ የሆኑ ባሕርያት

በጥንታዊ አፈ ታሪክ መሰረት ነጠብጣብ የሆነው ዘሩ በተሰኘው ፍየል አማሌካ ቀንድ ላይ ወተት ይጠጋ ነበር. የመጀመሪያው የሳይንስ ምሑር አቪካን, የፍየል ወተት ውስጥ ከሚገባው እጅግ በጣም "ሚዛናዊ" ዘዴዎች አንዱ ነው. የጥንቷ ሮም ስስትን ​​ለማከም የፍየል ወተት ተጠቀመች. ሂፖክራቶች የፍየል ወተት እንዲጠቀሙበት ትክክለኛ መንገድ ነው.

የፍየል ወተት ጠቃሚ ጠቀሜታዎችን ሁሉ ለማጠናከር, የዓይን ሞራ ጠቋሚዎች (የዓይን ሞራ ጠቋሚዎች እንዳይታዩ ለመከላከል), ገብስ እና የባህር ድንጋይ (በመተንፈሻ ህክምና ውስጥ) ተጨመሩበት. ሆኖም ግን የፍየል ወተት መርዛማ ንጥረ ነገር ተደርጎ ሲገለጽ ነበር, ነገር ግን ይህ ጊዜ አልዘለቀም.

የፍየል ወተት ህይወት የተጀመረው በ 19 ኛው ምእተ አመት መጨረሻ ሲሆን ዶክተሮች በእናቶች ወይንም በጡት ወተት ውስጥ ፍየል ወተት ስለሚጠጡት ጥቅም በግልጽ ይነጋገሩ ነበር. ቪች ጁክ አዲስ ለወለዱ ሕፃናት ሰው ሰራሽ ድብልቅ ድብደባዎችን ለመዋጋት ሲል ታላቅ ድጋፍ ሰጭ እና የፍየል ወተት ነበር. ደግሞም ሁሉም ድብልቅ ጥሬ እቃዎች በሊቃው ወተት ላይ የተመሰረቱ ናቸው, እናም እንደሚታወቀው, ፍየሏ ፈጽሞ አይታመምም ምክንያቱም ሳንባ ነቀርሳ ወይም ብሩሊሎሲስ ይደርስበታል. ከዚህም በተጨማሪ የፍየል ወተት ዋጋ ከከብቶች ወተት በእጅጉ የላቀ ነው, ምክንያቱም የፍየል ወተት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፕሮቲኖች, ከፕሮቲን-ነጻ ናይትሮጂን, ከካሚን, ከፒሲንሲን እና ከሌሎች ብዙዎች ጋር ይይዛልና. ወዘተ. በቪጋን ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነው ቪታሚን ቢ በየትኛውም የህይወት ዘመን ውስጥ በተግባር የማይሰራ ሰው ነው.

የሕፃናት ሐኪሞች እና ልምድ ያላቸው እናቶች የፍየል ወተት ልጁን ከአለርጂ ምጣኔዎች, ከምግብ አሌርጂዎች, ተቅማጥ እና ከልጁ ሰውነት ጠቅላላ ድክመት ሊያድነው ይችላል. ልጅዎ በከብት ወተትና በወተት ምርቶች ውስጥ ከተካተተ - ፍየል ከሁሉ የተሻለ ምትክ ይሆናል. እና በአሁኑ ጊዜ, ብዙ ጊዜ ሰው ሰራሽ ምግብን ሲመገቡ, የፍየል ወተት ብቻ ነው!

የባህል ህክምና ከበሽታ ወይም ረዘም ላለ ጊዜ ለረጅም ጊዜ በተከሰቱ በሽታዎች ምክንያት የሰውነት ጥንካሬን ለማደስ የሚያስችለትን የፍጡራን ወተትን ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ለብዙ ዓመታት ተናግረዋል.

የፍየል ወተት ባህሪያት ሰፋፊ ስነ-ህይወት አላቸው: - የጨጓራ ​​ዘር ትራፊክ በሽታዎች, ዲያቴሲስ, የዓይን ማጣት, የደም ማነስ. የበለጠው የፍየል ወተት ሕፃናትን, እንዲሁም መካከለኛ ወፎችን እና ህመሞችን ለመመገብ ተስማሚ ነው.

ከጥንት ጊዜ በፊት ተሸካሚዎች በሽተኞችን, የደም ማነስን, ፍጆታዎችን ይይዛሉ. በዓለም ላይ ታዋቂ የስዊዝ አስፕሪስ ከፍተኛ ጣዕም አለው.

የዩጎት አመጣጥ በፍየል ወተት ነው. እንዲሁም ከዝነኛው ወተት ከሚዘጋጅ የቡልጋሪያ ጅግት ዝነኛው ፕሮፌሰር ሜቲኒኮቭ "ላምባክላኪን" ይመርጣል.

አዲስ የተሻሻለ ፍየል ወተት ባዮ ቫይረስ ውስጥ ያልተለቀቁ ባዮፊይድ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. የፍየል ወተት ለረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል, ለ 3 ቀናት ሙቀቱ የሙቀት መጠንና ሙቀትን በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 7 ቀን በላይ አይቆይም. ነገር ግን, የእሱ ውድ ባሕርያት በየሰዓቱ ይጠፋሉ.

ለፍየል ወተት ጠቃሚ ጠቀሜታ ለካቲቭቫስካካዊው ስርዓት በጣም አስፈላጊ ነው. ምክንያቱም የዚህ ተውኔቱ ወተት አካል የሆነው የቫይታሚን ቢ 12 አካል የሆነ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ ለሥነ-ምግብ ሂደቶች ተጠያቂ በመሆኑ የደም ዝዉን ይቆጣጠራል.

ከዚያ በበለጠ ተጨማሪ የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚያመለክቱት የፍየል ወተት ህፃን ልጅን ብቻ ሳይሆን ሕፃናትን, ትምህርት ቤትን, ወዘተ.

የፍየል ወተት ይበልጥ በጥልቀት የምትመለከቱ ከሆነ እንዲህ ዓይነት ድምዳሜዎችን መሳብ ይችላሉ-በጣም አስፈላጊ የሆኑ የምግብ ቅመሞች (ፕሮቲኖች, ቅባት, ካርቦሃይድሬቶች), ላም እና የፍየል ወተት አንድ አይነት ናቸው, ነገር ግን በሰዎች እምቅ ውስጥ ከሚገኙ መኖራቸው እጅግ በጣም የተለየ ነው ምክንያቱም በእንስሳት ወተት ውስጥ በጣም ብዙ ፕሮቲን, ነገር ግን አነስተኛ ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲን ነው. ሆኖም ግን, የፍየል እና የከብት ው ፈሳሽ በኬሚካላዊ ቅንጣቶች መካከል ተመሳሳይነት ቢኖራቸውም, ጥንካሬያቸው የተለያየ ነው. እነዚህ ልዩነቶች የከብት እና የፍየል ወተት "ተግባራት" መካከል ባለ ልዩነት ላይ የተመሠረቱ ናቸው - የፍየል ወተት በሚፈርስበት ጊዜ ሰውነት አነስተኛ መጠን ያለው የደም ህዋስነት የሚይዝ ሲሆን, ይህም የሚያነቃቃ ኢንዛይሞችን ለመሥራት ቀላል ያደርገዋል. ለህጻኑ, ወይም ለሥጋው ሳይሆን, የዚህ ዓይነት የቁልፍ መያዣ የእናትየውን ወተት በመመገብ ሂደት ውስጥ ካለው ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው.

የፍየል ወተትና የከብት ወተት የስጋ ይዘት በጣም ትልቅ ልዩነት አለው, ማለትም የአዋቂ ቅባቶች ወይንም የፍየል ወተት ወፍራም ኳስ በጣም ያነሱ ናቸው. እንዲሁም በፍየል ወተት ውስጥ የሚገኙት መካከለኛ (አሲድ) ሰንሰለቶች (ጥቃቅን እጢዎች በቀጥታ ወደ አንጀት ወደ ደም ቀዝቃዛ ውስጥ የሚገቡ, ሊምፎካፕላሪኖችን ችላ ይባላሉ).

ከጊዜ ወደ ጊዜ ተጨማሪ ባለሙያዎችን ጨምሮ. በአሜሪካ ውስጥ የፍየል ወተት ከላም ወተት የበለጠውን የሰውዬዊ ፍላጎትን እንደሚያሟላ እርግጠኞች ናቸው. የአሜሪካ ሳይንቲስቶች እንደገለጹት, በአለርጂዎች ምክንያት ለሚኖሩ ሰዎች (ወይም ከዚህ ይልቅ የፕሮቲን ፕሮቲን) አለርጂዎች, ምንም አይነት ችግር ያለ ምንም ፍየል የሚተላለፍ ነው.

በጣሊያን ግን ከዚህ ተቃራኒ የሆነ አስተያየት አለ ይህም ለህፃኑ ወተት ህፃን አለርጂ ካለብዎ ፍየል ይፀድቃል.

የካናዳ ዶክተሮች ፍየል ወተትን በመፍለስ እንደ ክሎሊቲያሲስ, ፋይብሮሜመርስ, በልጆች የሚጥል በሽታ, እንዲሁም የጋራ እና የቆዳ በሽታዎችን ለመዋጋት አዎንታዊ ውጤቶችን ልታገኙ ትችላላችሁ.