ለ New Year's ሠንጠረዥ 2018 አዳዲስ ቀለል ያሉ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: በጣም ጣፋጭ ነው!

ውስብስብ ስጋዎች ጊዜ አያገኙም? ምንም አይደለም - እነዚህን ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የአዲስ ዓመት ዋዜማ ሊያግዝዎት ይችላል!

የዝሆኔሪ እና የቦካን ተክል

መሙላት: ግማሽ አምፖል እና ግማሽ አረንጓዴ ፖም, ሁለት የሾርባ ጉወዳጦ, 1 ስኳር. ኦቾሎኒ. ከ 150 ግራም ስጋ የተሰሩ ስጋዎች (እርባታ + ሳር), ሁለት የጨው እንጀራ ጥብስ እና 25 ግራም ለስላሳ ቅቤ. ጨው ጨምሩ, ሽቶዎችን ያክሉ. ዝግጅት: ሙሉ የአደገኛ ዕፅ (ስኳር) ስጋን ማጠብ እና በወረቀት ፓቃዎች በጥንቃቄ ማድረቅ. ዶሮን በመደባለቅ ይጀምሩ, ጉድጓዱን በጥርጣጣ ጥርስ / ጥርስ መጨፍለቅ እና የቆዳ ቅቤን በቅቤ ይቀቡ. ቢኮን መላውን ቀዳዳ በመጨፍለቅ መገጣጠሚያውን በጥርሶች መቆራረጥ. ከቅርፊቱ ጫፍ ላይ ማንኛውንም ዓይነት ዕፅዋት (ቲም, ቲም), ዶሮዎችን በጫጩት እና በሳጥን በ 180 ዲግሪ ፋብሪካዎች ላይ ይንቁ. ለ 15-20 ደቂቃዎች ቅጠሉን ያስወግዱ, ቡናማውን ጥቁር ይሰጡ.

በአትክልትና በፍየል መጠጥ ጋር ቀላቀሉ

አለባበስ-ጥንድ ኦቾሎኒን, ሁለት የወይራ የወይን መጥመቂያ (ቀይ) እና ዲዬን ፈሳሽ ጥቂቱ ያልበሰለ ጥሬ ሞገስ ጋር ይቀላቀሉ. ፒፐር, የተደባለቀ የፖርማሲያን ወይም ደረቅ ቢሴ. ምግብን ማብሰል; የሳላ, የዱላ, የሴይስ ቅጠል, የዛፍ ተክሎች እና የፌስሌት ቅጠሎች ይታጠቡ. እጆቻችሁን በፕላስቲክ, በጨው, በጃፍራት ማቅለጫ, በቼሪቲ ቲማትና በፒን ኮላጆዎች ላይ ይጨምሩ. ይህ ሰላጣ ለስላሳ የበዛ ጣዕም ይሆናል.

Aircrawl with jam

ከደካማ ዱቄት (160 ግራም ተራና 140 ጊ), ከ 50 እስከ 70 ግራም ስኳር, 15 g ብሬክ ዱቄትና የጨው ቅንጣትን ያገናኙ. ወደ ድብሉ 80 ግራም የቀዘቀዘ ቅቤ ጨምር እና እስኪያጣጥስ ድረስ በጣቶችህ አዙረው. 100 ግራም የዩጎት እና 2 እንቁላል ውስጥ አስገባ. ያበቀለው ብስክሌት በ 0.5 ሣንቲሜትር ጥቁር ሽፋን ውስጥ በመተኮስ በማእከሉ ውስጥ የተደባለቀ ወይንም ጣፋጭ ቅጠል ያስቀምጣል. በቀኝ በኩል መሙላት ይሸፍኑ, እንደገና ይዋኙ እና በግራ ይዝጉ. የተሰጣቸውን ቅጠሎች በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ, በቢጣ ድሪው ላይ ያስቀምጡ, በጆኮል ቅባት ላይ እና እስከ 180 ዲግሪ በ 20 ደቂቃዎች ድረስ መጋገር.