የዱር እና የቲማቲም ጥቅሞች ለዕፅዋት እና ለጤና

በቅዝቃዜ ከቅድሚያ ከተቀመጡት ቲማቲሞች እና ዱባዎች ጋር ቆርጠናል, ቅቤ እና ቅቤ በስሪም ወይንም በመድሃ ክሬም እና በፍጥነት - ፈጣን, ቀላል ሰላጣ ጥቅም ላይ ለመዋል ዝግጁ ነው. ለፍትህ ሲሉ እነዚህ የፍራፍሬ ዓይነቶች ለሰዎች ውድ ናቸው ለስላሳዎች እና ሌሎች ምግቦች ለጋራ ዝግጅት ብቻ ሳይሆን ለጤና አካል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው. ለቁና ለጤንነት የዱርዬና የቲማቲም አጠቃቀምን በተመለከተ በዚህ ርዕስ ውስጥ ከግምት ውስጥ እናስገባለን.

የኩባነሮች ጥቅሞች. ጤና.

ዱባቾች ቫይታሚኖች PP, B1, B2, B6, C, ጥቃቅን እና ማይክሮ አእላትን ይይዛሉ. ደካማው ለግብረ-ምግብ ፍላጎት ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው. እውነታው ግን የአትክልት አስፈላጊ ዘይቶችን (1% ገደማ) የያዘ ሲሆን ይህም የምግብ ፍላጎትን ያነሳሳል. አዲስ የሻርበርስ የጋስ ጭማቂ የአሲድነት መጠን ይጨምራል, ስለዚህ ከፍተኛ አሲድ እና የጨጓራ ​​ቁስለት (gastrointestinal ulcers) ጋር ከተመሳሳይ የቫሲሪቲዎች ጋር አትክልቶችን አትበሉም.

ክብደትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሁሉ ጥሩ ስካይ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ ፍሬው 95% ውሃ ነው, ስለዚህ አጠቃቀሙ በምንም መልኩ በምንም መልኩ አይታይም. በሁለተኛ ደረጃ ዱባዎች የተሻለ የፕሮቲን እና የቅባት ስብስቦችን ያራመዳሉ. ክብደትን መቀነስ በጾም ቀናት ያመቻቻል. በእንደዚህ ባሉት ቀናት 1, 5 - 2 ኪ.ግ. የጫካ ሰብሎችን መሰብሰብ አስፈላጊ ነው.

የሻኩር ጭማቂዎች ንጣፎችን በማጣራት, በጉበት ላይ ያለውን አሸዋ ያስወግዳል. ፖታስየም በጫካው ውስጥ በኩላሊቶችና በልብ ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.

ዱባዎች የማይተሙን መጠቀም መጠቀማቸው አስገራሚ ነው. ከዚህ አንጻር ብዙ ሕፃናት በጥንካሬዎች ይስታሉ.

ውበት.

ምናልባትም ቢያንስ አንድ ጊዜ በሕይወቷ ውስጥ እያንዳንዷ ሴት የዱር እሸት ይሠራል. የአደገኛ ቆሽት ገዳይ - ከዓይኑ ሥር እብጠት ያለው ጥሩ ረዳት. ዓይኖችህ ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች በፊት ከቁጥቋጦዎች ጋር ከመተኛታቸው በፊት ከእንደዚህ ያሉ መጥፎ መጥፎ ምሥክሮችን ለማስወገድ ወይም በኮምፒዩተር ላይ ለረዥም ጊዜ መቆየት ይበቃሉ.

በተጨማሪም ዱባው ድካም እና እርጅና ቆዳን ያድሳል, ያራግመዋል እንዲሁም ያደርገዋል, ከፀሐይ ይከላከላል. ለእንደዚህ አይነት ቆዳ, በጠጣ እቃ መያዣ ውስጥ አንድ ዱባ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል ከፊት ለፊት ላይ ከጅምላ ጋር በሳቅ ጨርቅ ያስቀምጡ, ከዚያም በንጹህ ውሃ ውስጥ ይጠቡ: የመጀመሪያ ቅዝቃዜ, ከዚያም ሙቅ.

በዱባው ላይ ፊቱን ማሸት ጠቃሚ ነው. ይህ በቀዶ ጥገናው የቀነሰው የጡቱ ቆዳ.

ለወትሮው እና ለቆዳ ቆዳ, የሚከተለው ማስቀመጫ ተስማሚ ነው - ከግማሽ ዱባ, የተጋገረ የሶስት ሰሃን ስፖንጅ. ይሄ ሁሉ ለ 20 ደቂቃዎች ፊት ላይ ተግባራዊ መሆን አለበት. ጭምብል በተሞላ እርጥብ ያስወግዱ.

ለደረቅ ቆዳ: ጥቂት የጫካ ጫካ, ትኩስ ወተት. የወተት ማቅለጫውን በማፍሰስ በቀዝቃዛው ሙቀት ውስጥ ይንገሩን. ጠዋት ላይ ፊቱን ለማጥለቅ የተጣራ ወተት. ካጸዳሁ በኋላ ቆዳው እንዲደርቅ እና በቀዝቃዛ ውሃ እንዲጠርግ ያድርጉ.

ቆዳ ከፀሐይ ብርሃን ጋር ሲጋጠም 3 ትላልቅ ዱባዎች (ያለቀለም), የተጣራ, ወተት (1 ኩባያ) ይጠቀማሉ. ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ. በተበከሉ አካባቢዎች ድብልቅ ይሂዱ. በዚህ ግቢ ውስጥ ገላውን መታጠብ ይችላሉ. በቆዳ ላይ ቆዳውን ማስወገድ (ወይም መታጠብ) ለ 20 ደቂቃዎች ይመከራል.

ፀጉርን ለማጠናከር, የዱባው ጭማቂ እና ጎመንን በእኩል መጠን ይጠቀሙ. እንዲህ ዓይነቱ ቅባት በአዕማሩ ውስጥ በየቀኑ መታሸት አለበት.

የቲማቲም ጥቅሞች. ጤና.

የበሰለ ቲማቲም በቪታሚኖች A, C, ፕሮቲን, ፋይበር, ፔኬቲን የበለጸጉ ናቸው. የማዕድን እቃዎች (ክሎሪየም, ማግኒዥየም, ብረት, ሶዲየም, ወዘተ) ይይዛሉ.

የቲማቲም ብሩቱ ቀለም በሊኮፔን ይሰጣል. ሊክፒን - ይህ በሰው አካል ውስጥ ከሚገኙት እጅግ በጣም ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-ፈጪ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው. ይህ ንጥረ ነገር የካንሰርን እድገት ለመከላከል ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. ይህ ንብረት በፕሮስቴት, በሆድ, በሳንባዎች, በቆዳ, በጡት, በፓንሲስ, በደም ውስጥ, በአፍ የተደበቀ ጥገኛ የካንሰር በሽታን በመከላከል ላይ ይንጸባረቃል. የአሜሪካ የሳይንስ ተመራማሪዎች ከ 2 እስከ 3 ጊዜ ውስጥ የሊኮፔን ይዘት ያላቸው ልዩ ልዩ የቲማቲም ዝርያዎች ይገኙበታል. ይህ ዓይነቱ ተግባር የካንሰርን ስርዓት ለመከላከል አላማ ተወስኖበታል.

የቲማቲም ሙቀት ተግባራዊነት በሊኮፔን ይዘት ላይ ተፅዕኖ የለውም. በተቃራኒው የዚህ ንጥረ ነገር ትኩረት የሚሆነው ፅንሱ ሲያብብ ነው. ስለዚህ በቲማቲም ውስጥ ሊኮፔን ይዘት በጣም ትልቅ ነው, ነገር ግን በቲማቲም ምርቶች ላይም የበለጠ ነው-ቲማቲም ኩክ, ፓስታ, ጭማቂ.

የቲማቲም ፍራፍሬዎች ኬሚካላዊ ስብጥር ብዙ የብረት እና ፖታስየም ያካትታል. ስለዚህ ቲማቲም የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ለመከላከል ይረዳል. የጤና ጠቀሜታዎችም የጨጓራና የጀርባ አጥንት ክፍሎች, የኩላሊት እና የሳንባዎች አካል ጉዳቶች ይሰራሉ. ቲማቲም ውፍረትን ለመቋቋም ጠቃሚ ናቸው.

ለሽርሽር ጥቅሞች.

ቲማቲም, ልክ እንደ ዱባዎች, ለኮሜሜትሮ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከታች ለተለያዩ የጭስ ዓይነቶች ጭምብሎች የተለያዩ ናቸው.

በፊቱ ላይ ትላልቅ ጸጉር ያላቸው የሰውነት ቆዳዎች, ሎብሎች ወይም ቲማቲም ንጹህ ሲተገበሩ. ለ 15-20 ደቂቃዎች ይውጡ, ከዚያም በንፋስ ውሃ ይጠቡ. ይህ ጭንብል ምላጭዎችን ይገድብና የቆዳ ቀለምን ያሻሽላል.

ቫይረሶች በተለቀቀ ደረቅ ቆዳ, ከጥቂት የወይራ ዘይቶች ጋር የቲማቲን ቅጠል ይጠቀሙ. ይበልጥ ውሱንነት ለማግኘት, ማጣራትን ማከል ይችላሉ. ድብቱ ለ 20 ደቂቃዎች ላይ ተተክ ላይ እና በቀዝቃዛ ውሃ ታጥቧል.

የኦፕሬድ ፀጉር ንጹህ የሆነ ቲማቲም ውስጥ ያለውን ንፁህ ዘይት ለማጣራት በደንብ እርጥበታማ ነው.

የቲማቲም ጭማቂ በጭንቀት እግር ላይ ይረዳል. ይህንን ለማድረግ, ትኩስ ጭማቂ እግር ውስጥ መታጠብ አለበት.