የምግብ ምርቶች የካሎሮክ ይዘት በሚከተሉት ቀጣይነት ደረጃዎች ይወሰናል. በጣም መሠረታዊ የሆኑ የአመጋገብ ንጥረ ነገሮች (ፕሮቲኖችን, ቅባቶችን እና ካርቦሃይድሬትን ጨምሮ) በውስጡ በተወሰኑ ምርቶች ውስጥ, የበለጠ ካሎሪ ይዘት አላቸው. ስለዚህ በእነዚህ መሰረታዊ የአመጋገብ አካላት ይዘት ትንታኔን መሰረት በማድረግ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን በካሎሪ ይዘታቸው መለየት በጣም የተመች ነው.
ፕሮቲን ያላቸው ምርቶች (ስጋ, ወተት, ቀፋር, ዓሳ, የቡና ጥብስ, አይብ) አማካይ የካሎሪክ እሴትን ያካትታል. እነዚህ ፕሮቲኖች ከፕሮቲን ውስጥ በተጨማሪ በጣም ከፍተኛ ስብት ናቸው - የአሳማ ሥጋ, የሰቡ ዓሳ, እርጥብ ክሬም. ፕሮቲኖች በአብዛኛው የሚጠቀሙት የፕላስቲክ መቀየር ፍላጎትን ለማሟላት ነው, ማለትም ለሥጋው እድገት, ለእድገቱ, ለእርጅና እና ለተዋሃዱ የሕዋስ ክፍሎች መለዋወጥ አስፈላጊዎች ናቸው. በተለምዶ ፕሮቲን ለመሥራት እንደ "የግንባታ ቁሳቁስ" እንጂ ለኤሌትሪክ ምርት አይደለም. ስለዚህ ፕሮቲኖችን የመግረዝ አስፈላጊነት በምንም መልኩ አስፈላጊ አይደለም. የእነዚህ ንጥረ ነገሮች የአካል ጉዳተኞች ለአካለሚክሎች ሴት ፍጡር በቀን ከ 90-120 ግራም (ይህ የሰውነት ክብደት መጨመር እና የአካል እንቅስቃሴ መጠን) በመጨመር ነው. ይሁን እንጂ የእነሱ ትርፍ ወደ አፖፖስ ህብረ ህዋሳነት ስለሚለወጠው በምግቦች ውስጥ የሚገኙትን ፕሮቲኖች በልክ መጠጣት አስፈላጊ አይደለም.
ፍጡራን ከሁሉም መሠረታዊ ነገሮች የአመጋገብ ምግቦች እጅግ ካሎሪ ናቸው. በአንድ ሰገራ ውስጥ እና በመብሰያ ዘይቤ ውስጥ መጨመር አንድ ግራም ቅባት በአንድ አይነት የካርቦሃይድሬት ወይም ፕሮቲን ሁለት እጥፍ ተጨማሪ ኃይል ይሰጣል. ስለሆነም ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ያላቸው ምግቦች ውስጡን የሚያበላሹ ናቸው ብሎ መናገር ተገቢ ነው. በጣም ካሎራውያን በጣም ወፍራም የሆኑ ምርቶች ቅቤ (ሁለገብ ኬሚካል), ቅባት ቅባቶች እና ዓሳ, አይጥ ይባላሉ. ዕዳዎችን የያዘው ሰሃን ማባከን ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት በመምጠጥ የአካል ብዛትን ሊያበላሸው ይችላል. ስለዚህ በእንስሳት ምግብ ውስጥ የተከማቹ ስብሃቦች ጥብቅ ቁጥጥር ሊደረግባቸው ይገባል.
ካርቦሃይድሬትስ ስጋቱን በደንብ ሊያበላሹ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችንም ያጣራሉ. ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ አሉታዊ ውጤት የካሎሪይድ (ካርቦሃይድሬድ) የካሎሪ ይዘት አይደለም (ይህ ከፕሮቲን ውስጥ ካሎሮይድ ካሎሮይድ ይዘት ጋር ሲነፃፀር ነው), ነገር ግን በምግብ ውስጥ ለሚመገቧቸው ነገሮች መጠን ነው. እውነታው ግን በጣም ጣፋጭ ምግቦች ሁልጊዜ ብዙ ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ. ለምሳሌ, ጣፋጮች እና ሌሎች ተመሳሳይ ጣፋጭ ምግቦች ተመሳሳይ የተመጣጠነ ካርቦሃይድሬት ነው. ስለሆነም ጣፋጭ ጥርስ ለቅጽበት ብዙውን ጊዜ አደጋ ሊያደርስ ይችላል. ከዚህም በተጨማሪ በጣም ብዙ የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮች በፓላ ውስጥ, የተለያየ መጠን ያላቸው ዳቦዎች ይገኛሉ.
ከላይ የተጠቀሱትን ሁሉ ከቁጥር በላይ የሆኑ ከፍተኛ መጠን ካሎሪ (የሎሚካል) ምርቶች በአንድ ጊዜ ብዙ ካርቦሃይድሬትና ቅባት ያላቸው ምርቶች ናቸው. ለእነዚህ ምርቶች ብዙ የምግብ ዓይነቶች ሊቀርቡ ይችላሉ ይህም በፍጥነት ምግብ ምግብ ቤቶች ውስጥ ጥሩ ነገር ነው. ስለዚህ "ፈጥኖ" ለመብላት አትሞክሩ - በየዕለቱ በምግብ ዝርዝር ውስጥ በጣም ጠቃሚ እና በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ምግብን ማካተት መሞከሩ የተሻለ ነው, ይህም የእርስዎን ስዕል ያበላሸዋል.