- Pepper sweet ጣብ - 2.5 ኪሎግራም
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊሊት
- ስኳር አሸዋ - 100 ግራም
- የቺሊ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- የሰንጠረቅ ናሙና - 100 ሚሊሊት
- ቲማቲም ንጹህ - 1 ኪሎግራም
- የጨው ጨው - 2 ሳሊጉኖች
- ፓፕሪክ ዱቄት - 1 ሳንቲም
እንግዲያው, የእኛን ዘሮች እና እሾችን ከመድኃኒታችን ውስጥ እናነፃፅራለን. ለመልካም ውበት ሁልጊዜ ምስላዊ ፓይፐር እጠቀማለሁ. ጣዕሙም በጣም ሀብታም ነው. በመሠረቱ, የፈለጉትን ለሊፖን መቀነስ ይቻላል, ነገር ግን በሃንጋሪ ውስጥ እንደ ስስ እና ቀጠን ያለ ስስሎች ውስጥ የሚቀነሰው ያህል ነው. አሁን ሰሃዱን እንወስዳለን. ከቲማቲን ንጹቅ, ቅቤ, ሆምጣጌር, ቅመማ ቅጠሎች ጋራ እናጣጣለን. ጨው እና ስኳር. ሙጣጤን ያመጣ. ሰካው መሙላት ሲጀምር, የተከተፈውን ፔፐር በሳሙና ላይ አስቀምጠው. ለ 5-7 ደቂቃዎች በትንሹ ሙቀትን ቅጠል, ከዚያም ሙቀትን አስወግድ. ሾውያቸውን ወዲያውኑ በፀጉር ላይ ያስቀምጡና በቀዝቃዛ ደረቅ ሥፍራ ውስጥ ያስቀምጡ. ተጠናቋል! :)
አገልግሎቶች: 12