ከቸኮሌት ጋር ያለው የ Cupcake ይህ "Tweed" cupcake የተሰራው በተቆረጡበት ላይ ስለወተት ነው. ተመሳሳይ ነው: በቀላል ዳራ, ጥቁር ጭማቂዎች. እናም ስለዚህ ምርምር እፈልጋለሁ: ለመዘጋጀትም እጅግ በጣም ቀለል ያለ, በጣም ጣፋጭ እና በጣም የተገነባ ነው. በአንድ ሰዓት ውስጥ ይህን ድንቅ ጣፋጭ ምግብ ያብባሉ. እንዲሁም ለሻይ ብቻ ከቤተሰብ ጋር ለመጠጥ ብቻ ሳይሆን ለጎብኚዎች መቀበልም ተገቢ ነው. እረፍት ለአንድ ሳምንት ይቆያል.
ግብዓቶች- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- ስኳር 1 tbsp.
- ወተት 0.5 ቱ.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፌር ዘይት 0.5 tbsp.
- የስንዴ ዱቄት 1.5 tbsp.
- ቤኪንግ ዱቄት 2 ጨው.
- Chocolate black g 70 g
- ደረጃ 1 የሚያስፈልገውን ይህንን የሻጣቂ ምግብ ለማዘጋጀት - ወተት, ስኳር, የሾርባ ቅባት ዘይት, ዱቄት, ድስትድድ, እንቁላል እና ቸኮሌት.
- ዯረጃ 2 እርጎችን ከፕሮቲን ውስጥ ይሇዩ.
- ደረጃ 3 በ yolks ውስጥ ስኳር አክል.
- ደረጃ 4 ስኳር ጉድጓዱን በደንብ እንዘጋለን. ከተቀባሚ ወይም ከመቀላቀል ጋር ሊመቱ ይችላሉ.
- ዯረጃ 5 በመቀሌሌ የዙሌሜንት ዘይት ይሇቅቁ.
- ደረጃ 6 እና በጥንቃቄ በጥንቃቄ ቅልቅል እና ስኳር ዘይትን ቅልቅል.
- ደረጃ 7 ከዚያም ወተቱን አፍቅሩ. አንድ ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ይንገሩን.
- ደረጃ 8 በሚያስከትለው ቅልቅል ውስጥ የተበጠበጠ ዱቄት እና የሚጋገር ዱቄት ይቅጠሩ.
- ደረጃ 9 ስጡን በጥሩ ሁኔታ ያርቁ. ኮምቦክቭ መሆን የለበትም.
- ደረጃ 10 ነጭዎቹን ጥቁር ጫፎች ድረስ ይዝጉ.
- ደረጃ 11 ፕሮቲን ወደ ማሾያው ውስጥ በትክክል ያስገባሉ.
- ደረጃ 12 ቼኮሌት በፍርሀት ላይ ይፈትሹ እና ወደ ሾርባው ያምሩ.
- ደረጃ 13 ዱቄት በኬክ ሻጋታ ላይ በማስቀመጥ ወደ ምድጃው ከ 175-180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ቀድተው ማስቀመጥ.
- ደረጃ 14 ለ 30-35 ደቂቃዎች ቡና ይቅጠሉ. በእንጨት ዱቄት ለመፈተሽ.