RICEO ከቤሪስ ጋር

የማብሰል ጊዜ : 35 ደቂቃ.

አገልግሎቶች : 4
በ 1 ክፍል 84.2 ኪ.ሰ., ፕሮቲኖች - 16.4 ግ, ስብስቦች - 35.8 ግ, ካርቦሃይድሬት - 99.1 ግራም


ምን ፈልገዋል:


• 500 ml ወተት
• 150 ሚሊ ክሬም 22% ቅባት ይዘት ጋር
• 25 ግራም ቅቤ
• 200 ግራም ሩ ሩቦሮዮ
• 1 tbsp. l. ስኳር
• 1 መክፈቻ. መሬት ቀረፋ
• 250 ግራም ጥራጥሬዎች, ሰማያዊ መጠጦች, ቀይ ቀሚሶች, ሰማያዊ መጠጦች እና ጣፋጮች
• 1 tbsp. l. ትኩስ ጨው

ምን ማድረግ:


1. በሳጥን ውስጥ, ቅቤን ቀዝቅዘው, ሩቁን እና ማብሰል, 2 ደቂቃ ተነሳ.
ወተቱንና ክሬኑን ፈሰሱ. በሩዝ ውስጥ ወተት እና ክሬም ውስጥ አንድ ሩብ ያክሉት እና ፈሳሽ እስኪገባ ድረስ ያብሱ. በስኳር ውስጥ ያስቀምጡ እና በትንሽ መጠን ውስጥ ወተትና ክሬም ውስጥ ማባቱን ይቀጥላሉ. ይህ 20 ደቂቃ አካባቢ ይወስዳል.

2. ቤሪሶች ይታጠቡ, ከሽማቹ የሽመታ ኪሬዎችን ያስወግዱ. ለጌጣጌጦች ተዘዋውረው ከተለመዱት የቤሪ ፍሬዎች መካከል በሩዝ ክምችት ውስጥ ከ ቀረፋው ጋር ተጣጥፈው የተቀመጡ ናቸው. ሌላ 2-3 ደቂቃ ያብሱ.

በንፁህ ቤሪ እና ማቅለጫ ያቅርቡ.


ጆርናል ጆርናል "ዳኒ. የምግብ አሰራሮች ስብስብ »№ 14 2008