- ዘይቶች - 15 ግራም
- ሽንኩርት, የተሰራ - 1 ፓኬት
- ቢጫ ቅጠል ያላቸው ቅጠሎች - 250 ግራም
- እንጉዳይ, የተሰራ - 50 ግራም
- አረንጓዴ ወይም ብርቱካን ፔፐር, የተቆራረጠ - 1/2 Pieces
- ጣፋጭ በቆሎ - 50 ግራም
- የፒዛ ሙከራ - 250 ግራም
- ወተት - 250 ሚሊለል
- ከድድ ዳቦ የተሰራ - 75 ግራም
- አንኮር - 100 ግራም
1. ነዳጁን ከማይጣራ መጥበሻ በተጣራ ፓምፕ ውስጥ ቀዝቅዘው. ሽንኩርትውን አክል እና ለስላሳነት ይቀጥሉት. ቲማቲሞችን, እንጉዳዮችን እና ፔፐርን ያክሉ. ለ 5-10 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ይንገሩን. እጮችን አክል. 2. ውኃን ሳይሆን ትኩስ ወተት በመጠቀም ለፒዛ የሚሆን ቂጣ ማብሰል. ዱቄት የተቆራረጠውን ሜዳ በ 28 ሴንቲ ሜትር ውስጥ ስፋት ወዳለው ክበብ ያሸጋግሩ. 3. የአትክልቱን ድብልቅ በቆሻሻ ላይ አጣጥለው. በጥንቃቄ ከደረቁ ጋር በሽንኩርት ቅርጽ አከባቢዎች አናት ላይ. ከፕላስቲክ (polyethylene) ጋር ይሸፍኑና ለስላሳ ቦታ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ሊጡን ይዛሉ. ቡና ፒሳ በ 220 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ለ 30 ደቂቃዎች.
አገልግሎቶች: 4