- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ማይዬዝዝ - 4 Art. ማንኪያዎች
- ማኩላት - 4 Art. ማንኪያዎች
- ቡና - 9 አንቀፅ. ማንኪያዎች
- ቢስ - 150 ግራም
- ስጋ - 100 ግራም
- ቲማቲም - 1 ፓኬት
- ጨው - - ለመብላት
በአንድ ዱቄት ዱቄት ዱቄት, ማይኒዝ, እንቁላል እና ጨው ውስጥ ይቀላቅሉ. በደንብ እንቀላቅላለን. ያፈሰሰውን ሉን ወጥነት በጎደለው አጫሽ ክሬም ጋር ሊመሳሰል ይገባል. በመካከለኛ እሳት ላይ አንድ ድስ አሰርተነዋል, ቀስ ብሎ ዘይት ጨምረነው. ወለሉን ወደ ድስት በማቅለጥ, ከላይ ከቆየ በኋላ የተሞላውን ጥብስ, የተቆረጠ ሳርቃን, ቲማቲም ወዘተ. የላይኛው ንብርብር አይብ መሆን አለበት. ፒሳ እንዳይደርቅ ከፈለጉ, የላይኛው ንብርብር በሜሚኒዝ ጥልፍ ላይ መሸፈን ይችላሉ. ባዶ ለ 3 ደቂቃዎች ያብሱ, ከዚያም እሳቱን ወደ ዘግይተው ይቀንሱ, ድስት ቀዳዳውን በንሽል ይሸፍኑት እና እስከሚሞሹ ድረስ ያብሱ. አይብ እንደተቀለቀ, ፒሳው ዝግጁ ነው. ፒዛ "ደቂቃ" ዝግጁ ነው! መልካም ምኞት :)
አገልግሎቶች: 4