- የተጨመረ ወተት - 100 ግራም (ላስቲክ (ከ 90 ግራም ክሬም ውስጥ ክሬም)
- Cocoa powder - 2 ንጥሎች. ማንኪያ (ሊጥ)
- Eggs - 2 Pieces (lough)
- ስኳር - 2 ብርጭቆ (ወተት)
- ጥብርት - 1 ብርጭቆ (ላስቲክ)
- ሶዳ - - 1 የሻይ ማንኪያ (ሊጥ)
- ዱቄት - 2 ኩባያ (ሊጥ)
- ቢትር - 250 ግራም (ክሬም)
- ዱቄት ስኳር - 1 ብርጭቆ (ክሬም)
- ፈጣን ቡና - 10 ግራም (ክሬም)
1. መከሩን አዘጋጁ. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል እና ስኳይን ይቀላቅል እና በድምጻዊ ድብደባ ይደበድቧቸዋል. ኮምጣጤ, ኮምጣጤ, ወተት, ኮምጣይ ይጨምሩ. ሶዳውን ከሆምጣጤ ጋራ አሰርተው ወደ ስዕላቶች ይጨምሩ. ሁሉም ቅልቅል. 2. ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩ እና ይቀጥሉ. ሳኒው ቀጭን ይባላል. በሁለት ይክፈለው እና ሁለቱንም ኬኮች ይጋግሩ. ኬኮች አሪፍ እስኪሆኑ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም ለሁለት ቆርቁ. ውጤቱ አራት ኬኮች ነው. 3. ዝግጁ የተዘጋጀ ዱቄት ከሌለ, በራስዎ መሥራት ቀላል ነው. በቡና ገንዳ ውስጥ ስኳሩን ይጥረጉ. በተቀባጩ ውስጥ የተቀባውን ቅቤን ይቅዱት. ስኳር ዱቄት, ቡና እና የተጨመረ ወተት አክል. ክሬማ ከመውሰድህ በፊት መድብ. 4. እያንዳንዱን ኬክ በቀለም ይቀቡ. ኬክን በኩሬ እና ከላይ ወደ ላይ ሸፍኑ. ኬክ ወይም ቸኮሌት ቺፕስ በመጠቀም ኬክን ማስጌጥ ይችላሉ. ቂጣዎቹን በቼፍ መቁረጥ እና ከነሱ ጋር መቀላቀል ትችላላችሁ.
አገልግሎቶች: 8-10