- አልማዝ - 1 ብርጭቆ
- ቀዝቃዛ ውሃ - 4 ብርጭቆዎች
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ
- ማር - - 1 ኛ. ድፍን
1. አረንጓዴ አፍልሶችን በሳቅ ውስጥ ቢያንስ ለስድስት ሰዓታት ውስጥ በንጹህ ውሃ ውስጥ ይንጠቁጥ, ከዚያም ውሃውን ይጠርጉ. 2. የአልሞንድን ቅባት ወደ ማቅለጫ ገንዳ እና ቀዝቃዛ ውሃ ማከል. 3. በደንብ ይኑርዎት. ከላይ አረፋውን ሲያዩ የተቀላቀሉበትን ሂደት አቁሙ. 4. የቫኒላ የምግብ ቅጠል እና ማርን አክል. 5. ለ 20-30 ሰከንዶች እንደገና ይቀላቅሉ. 6. ቢያንስ 4 ሽፋኖችን ማጓጓዝ. ወረፋውን ከመስተዋት ወይንም ከማቀፊያ ጀርባ ላይ አስቀምጠው በትላልቅ የድንኳስ ባንድ መታጠፍ. የአልሞንድ ቅልቅል በሸክላ ክር ውስጥ በጋ ወደ ውስጥ ይቅሉት. 7. የተከማቸ የአልሞድ ብስከሌን ለማስወገድ አንድ ትልቅ ማንኪያ ይጠቀሙ. በተጨማሪም ለሚመረጡት ምግቦች የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች በመጨመር ሌሎች ወተቶችን ለማዘጋጀት መሞከር ይችላሉ - ለቾኮሌት ወተት, 2 ሳንቲም ያልገባበት የኬኮ የአፈር ዱቄት, ለስለስ ወተት - 1/2 ኩባጭ ቀናት; • ለስላሳ ወተት - 1 ኩባኒስ ማንኪያ እና ዱቄት; ለለማም ወተት ወተት 1 ኩባያ ማንኪያ; ወተት ለሌለው ወተት - ከመብሰል ንጥረ-ገራ ለማውጣትና ለመብላት ስቴቪያ መጨመር.
አገልግሎቶች 6