- ጥጥ ዱቄቶች - 1500 ግራም
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
- ዱቄት - 2 Art. ማንኪያዎች
- ስኳር - 1/4 ስኒ
- ጥጥ: ዱቄት - 1/2 ኩባያ
- oatmeal - 1/2 ኩባያ
- ስኳር - 1/3 ብርጭቆ
- መሬት ቅጠላ ቅጠል - 1 ሳሊጃን
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- የካኖላሊያ ዘይት - 1/4 ቁማር
- ውሃ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የተቀጨ የአልሞንድ - 1/3 ስኒ
ምድጃውን በ 190 ዲግሪ በፊት ማስገር. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ወተት, ስኳር, ቀረፋ እና ጨው ይጨምሩ. ዘይትና ውሃ ይጨምሩ. ድብቁ ከተቀጠቀጠ አሸዋ ጋር መዛመድ አለበት. ቀረፋን ጨምር እና ወደ ውጭ አስቀምጥ. በትልቅ ዳቦና ውስጥ በሚፈላ ውሃ ላይ ለ 1 ደቂቃ ኩኪ አድርገህ ነጠብጣብ. በቀዝቃዛ ውሃ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ. ፍራሽዎች ቀዝቃዛ ሲሆኑ ቆዳውን ያስወግዱ. ወደ ክፈፎች ይቀንሱ. በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኖች, የሎሚ ጭማቂ, ዱቄት እና ስኳይን ይቀላቅሉ. የኦዳክ ድብልቅን በጋ መጋለጫ ጣቢያው ውስጥ ያስቀምጡት. በዛማዎች ላይ በተመሳሳይ መልኩ ይሰራጩ. እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 30 ደቂቃ ድረስ እስከ 35 ደቂቃ ድረስ ይቂጥ. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ከድኒራ አይስክሬ ጋር በሞቃት ወይም በክረምት ሙቀት ያቅርቡ.
6-8