- ዱቄት - 300 ግራም
- እንቁላል - 4 ጥራዞች
- ስኳር - 2 ሳሊጉኖች
- ጨው - 1/8 የሻይ ማንኪያ
- የቫኖላ መጨመር - 1 ኛ. ድፍን
- gin - 1 st. ማንኪያ (አማራጭ)
- ወተት - 1 ብርጭቆ
- የአትክልት ዘይት - 1 ኛ. ድፍን
- ፖም - 3 ጥራዞች
- ዘይት - 250 ሚሊሊት (ለምግብ)
- ቀረፋ - 1 እቃ
- ስኳር - 1 ክፍል
- ክሬም - 1 ክፍል (ለመጌጥ)
- ንጣፍ - 1 እንክብድ (ለጌጣጌጥ)
1. እንቁላል, የስኳር, የጨው እና የቫኒላ ምርትን ይቀላቅሉ. ወደ አረፋ ይምጡ. 2. ዘይትና ዱቄት ይጨምሩ. ወተት እና ጂን ይሥሩ. ሁሉም ድብልቅ ነው. 3. ፖምቹን ወደ ክበቦች ይቁረጡ. 4. የሙቀቱን ድስት በቤት ውስጥ ሙቀትን ያስቀምጡ. 250 ሚሊ ሊትር ዘይት ይክፈሉ. 5. የፖም ሳርኖቹን ወደ ባትሪው ውስጥ ይሰውሩት. ለእያንዳንዱ መክፈያ የተቀመጠው የ 1 ኩንታል ቡና. 6. በሁለቱም ጎኖች ላይ ወርቃማ ቀለም እስከሚሆን ድረስ ቀቡ. 7. የተትረፈረፈ ዘይት ለማስለቀቅ "ፓንኬኪስ" በደረቁ ፎጣ ላይ ያስቀምጡ. 8. ስኳር እና ቀረፋ. 9. ሙቀት ያዙ. በክሬም እና ታች / ጌጥ / ጌጣጌጦን / ማጌጥ ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 3-4