- የልጆች ድብልቅ "ህፃን" - 200 ግራም
- ዱቄት ስኳር - 100 ግራም
- ለስላሳ ቅቤ - 150 ግራም
- ቫይሊን, ጥቅል - 1 እቃ
- የተጣደፈ ወተት, ጣፋጮች - 0.5 ንጥረ ነገሮች
- ሰሊጥ, እጅ በእጅ - 2 ፓውንድ
1. የሕፃኑን "ህፃን" ድቅል ወደ ጎድጓዳ ገንፎ ያድርጉ. ደማቅ ደረቅ ወተት መጠቀም ይችላሉ ((ያን ያህል ጣዕም የሌለው ጣዕም የለም). ስኳር ዱቄት, ቅቤ እና ቫንሊን ይጨምሩ. ግብረ ሰዶማዊነት ከመምጣቱ በፊት ሁሉንም በጥንቃቄ ያጣምሩ. በሁለቱም ጠርዝ ላይ የሴላፎኖን ሻንጣውን በአማካይ መጠን እንቆርጣለን. የሴልፎኔ (በሴላፎን) መሃከል ውስጥ የተከማቹ ክብደት (ክብደቱ ከስድስት እስከ ሰባት ሴንቲ ሜትር እና 0.5 ሴንቲሜትር የሆነ ውፍረት). ኩኪው የተቆራረጠ ወተትን በጅቡ መሃከል ባለው የተጣራ አሞሌ አከበረ. 3. የሴላፎን ጫፎችን በማገናኘት ክብደቱን ወደ ሳፋኑ ይዝጉ. 4. ሴላፎናው (ኦርኬቫን) ይለውጡት, ከዚያም የሚበላውን ጣፋጭ ሣር ይቁረጡ. 5. በሾላ ሰሊጥ, የተቆራረጠ የሱጦ ቅርፊቶችን ይንከባሉ. 6. ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ጣፋጭ ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ እናስወግዳለን. ጣፋጩ ዝግጁ ነው.
አገልግሎቶች: 8