- የኦቾሎኒ ቅቤ - 1 ብርጭቆ
- ቅቤ - 8 Art. ማንኪያዎች
- የቫኖላ መጨመር - 1 ኛ. ድፍን
- ቅቤ ስኳር - 3 ኩባያ
- ጥቁ ቸኮሌት - 500 ግራም
1. ከድፋይ ወረቀት ጋር 2 የእስሌት ስጋን እጠቁ. የኦቾሎኒ ቅቤን, የቅቤና የቫሊን ቅልቅል በድምጽ ማቀነባበሪያዎች መካከል በድምጽ ፍጥነት ይቀላቅሉ. ድቡልቡድ ወደ ጥጥ ይለውጡና ከእንጨት እስከሚቀልጡት ድረስ ዱቄት ስኒን ይጨምሩ. አስፈላጊ ከሆነ አንድ ስኳር ይጨምሩ. ከማቅለሚያው ላይ አቧራውን ያስወግዱ. 2. የኦቾሎኒ የቢላ ኳሶችን ለማምረት አንድ ቦርሳ ተጠቅመህ በቢጣሽ ትሪ ውስጥ አስቀምጣቸው. እጆችዎን ይጠቀማሉ ስስላሳ ኳሶች በ 3 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ለማንሳት በእያንዳንዱ ኳስ ላይ ጥርስን ይያዙ. እንደ ብዕር ያገለግላል. ኳሱን ወደ ሰርኮሌት ውስጥ እናስገባዋለን. ለ 20 ደቂቃዎች ኳሶችን አቁመው. 3. ቸኮሌት ቀልዉ. እያንዲንደ ዒሇም በጥርስ መሌክ ሊይ አስቀምጠው, ወዯ ቸኮሌት ውስጥ አስገብተው. የኳሱ አናት በቸኮሌት መሸፈን የለበትም. በቢጣ ትግበራ ላይ ያስቀምጡ. የጥርስ ሥፍራ የማይታይ እንዲሆን ጥርሱን ጥርስን ያስወግዱ, ወለሉን ከፍ ያድርጉት. 4. ቸኮሌት እንዲቀዘቅዝ ፍቀዱለት. በታሸጉ ፕላስቶች ውስጥ በክፍሉ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ.
አገልግሎቶች: 8