የሳንድስኪዎችን በፒስት ፎት ጨው ይቁሙ በሻካራ ጣውጣ ላይ የሳንድዊች እቃዎች እንጂ ሻካራ አይደለም, ነገር ግን አስቀድሞ የተሰሩ ምርቶች "ሱቆችን", ግን በሌላ በኩል - ትንሽ ጊዜን ለመርገጥ ወይም ደግሞ በተንሸራታች ማጫዎትን ማመቻቸት, ምናሌውን ማስጌጥ እና ማበልጸግ ይችላሉ. ዛሬ የተጣራ ጣፋጭ ሳንዊቾች በፒስት ጎራሽ እና ጣፋጭነት - ለማንኛውም ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ነው! ሁሉም ነገር በጣም ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ነው. ጥቁር ወይም ጨለማ ዳቦን መውሰድ ያስፈልጋል - ለስለስ ያለ ጣዕም እና ለስላሳነት ከተሰነጣጠለ ጣዕም ጋር በመሆን, ጥቂቱ ጣጣ ጣዕመትን (በተጠረጠረ ቀጫጭን, እንቁላል እና አይብ በመውሰድ መወሰዱ የተሻለ ነው).
ግብዓቶች- ዳቦ ጥቁር 200 ግ
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- የፓርማሲሰን አይብ 30 ጋ
- Prosciutto 40 degrees ስላይድ
- የወይራ ዘይት 2 tbsp. l.
- የባህር አረንጓዴ አረንጓዴ አዲስ 1 ቡ
- የዝግባ እንጨት 3 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 40 g
- ሽንኩርት 2 ሽንኩርት
- የወይራ ዘይት 3 tbsp. l.
- ጨው 1 ጫማ
- እርምጃ 1 ሳንድዊች ለማዘጋጀት ጥቁር ዳቦ እንወስድ, prosciutto slices, አይብ, እንቁላል. እንዲሁም ለስላሳ ተቅላላ, ነጭ ሽንኩርት, የወይራ ዘይ, ፐርሜሳ እና ጥድ ቡቃያ.
- ደረጃ 2 የፒስትዮ ኩስን ያዘጋጁ.
- ደረጃ 3 እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለው ፈሰሰ (ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይንፉ እና ለ 7 ደቂቃዎች ከእንቁላል ማብሰልን), ቀዝቃዛ እና በሳጥን ይቦረጉሩ.
- ደረጃ 4 ዱቄት እስከሚደርስ ድረስ በወይራ ዘይት ላይ ቅቤ ይለጥፉ.
- ደረጃ 5 ከዚያም ከፓስቲዮ ኩክ እና ከፐፐሲሱቶ ጋር እያንዲንደ ቁርጥራጭ.
- ደረጃ 6 እንቁራሪዎችን እና ጥቂት የፓርማሳያን አይብ በሳንድዊች ላይ ይስቀሉ.