- ዱቄት - 500 ግራም (250 ግራም እና መደበኛ 250 ግራም)
- ኦቾ ፍሊክስ - 100 ግራም
- ሶዳ - 0.5 ሣርሻማ
- ወተት - 500 ሚሊለል
- ቢት - 25 ግራም
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
የሙቀት ምድጃውን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያብሩ. በሳር ሳህን ዱቄት, ፍሳሽ, ጨው, ዘይትና ሶዳ ይለውጡ. ወተቱን ጨምሩትና ዱቄቱን ይቀልዱ. ከዚያም 20 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ይፍጠሩ.በድል ዱቄት በፍጥነት ይራቡ ወይም በክሮም ወረቀት ይሸፍኑ. የፓንኩን ኪስ ይዝጉ. ትንሽ ቆዳዎችን ያድርጉ እና ለ 35 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. ፎጣ ለመያዝና ለመሸፈን ዝግጁ ከሆነ በኋላ ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉ እና ለሠንጠረዡ ሞቅ ያድርጉ.
አገልግሎቶች: 10