Raisins, የደረቀ አፕሪኮት እና የሩዝ ሩዝ ይህ ሰላጣ የበዓላ ሠንጠረዥን ለማስጌጥ እና ለዕለታዊ ምግቦችን የሰውነት ንጥረ-ምግቦችን ሳያካትት ክብደትን ለመቀነስ ተስማሚ ነው. በደረቅ አፕሪኮት እና ዘቢብ ካሉ የሩዝ ሩዝ ጥሩ የምግብ ማቀነባበሪያውን አይፈልግም ምክንያቱም ውስጡ በምድጃው ውስጥ ረጅም ቆሞ አይፈልግም, እና ውበት እና ጣዕም ምክንያት አዎንታዊ ስሜቶች ብቻ ነው. ምንም እንኳን ለመጀመሪያ ጊዜ የሩዝ ሩትን ለመጥቀም ከወሰዱ, ቁመናው እንደ ትንሹ ሣር ስለማያየር ይህም ትንሽ ይረብሽዎት ይሆናል. አዎን, ይህ በሙሉ አይደለም, ነገር ግን በአሜሪካ እና ካናዳ ውስጥ በማደግ ላይ ያሉ የማሽላ ሣር ፍሬዎች, ጥቁር, ጥቁር ቀለም እና ረዥም ቅርጽ ያለው ቅርፅ አላቸው. የሩዝ ሩዝ ነጭ ከመብሰል ይልቅ ረዘም ያለ ምግብ ይሠራል. ለእርስዎ ያልታወቀ ምርት ሰላጣ ለማዘጋጀት ካልፈቀዱ ድብልቅ ሱቆችን ድብልቅ እና ነጭ ሩዝ በመፈለግ ማግኘት ይችላሉ. እንደዚህ ዓይነት ድብልቅ ከሆነ የሩዝ ሩዝ ቅድመ-ህክምና ይደረግበታል, ለተወሰነ ጊዜ ያህል ነጭ እንዲሆን ይደረጋል. በሳባ ውስጥ የተካተተው የደረቀ አፕትስ ጥቅሞች ሊጠቀሱ አይችሉም. ይህ ሁሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለደም እና ለደም ቧንቧዎች ጠቃሚ እንደሆነ ሁሉም ሰው ያውቃል, ይህ ገንቢ ነው, በአስች አፕሪኮዎች ውስጥ የሚገኙትን ቪታሚኖች በሙሉ ለማቆየት ይረዳል. አንድ አይነት ምስጋና ሊቀርብበት ይችላል እና ዘቢብ ሊዘመር ይችላል. በአጠቃላይ, ይህ ሰላጣ ቢያንስ አንድ ጊዜ መሞከር አለበት.
ግብዓቶች- የሶል ውሁድ 300 ግ
- ብርሃን ጥጥና 100 ግራም
- የደረቁ አፕሪኮቶች 150 ግ
- ቀይ ሽንኩርት 1 ፒ.
- ቢት 10 ጋ
- ዋልገን 50 ግራም
- የወይራ ዘይት 30 ml
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 ሰላጣ ለማድረግ, የሩዝ ሩዝን ወይንም የሩዝ ድብል, እንዲሁም የደረቀ አፕሪኮት, ዘቢብ, ዎልነስ እና ቀይ ቀይ ሽንኩርት መውሰድ ይችላሉ. እስኪቀላቀሉ ድረስ ሩዝ ሙጫ.
- ደረጃ 2 ሪዝንስ ከበርጋሞተር ጋር በጥብቅ የተጠለለ ሻይ እና ለ 10-20 ደቂቃዎች ይልቀቃል.
- ደረጃ 3 ኳሶች በደረቅ ድስት ለማብሰል ይሞክሩ.
- ደረጃ 4 የደረቁ አፕሪኮቶችና ሽንኩርትን ወደ ረዥም ማለፊያዎች ይቁረጡ.
- ዯረጃ 5 ቅቤን በዴን ዱቄት ያሌቁ እና ሽጉጡን እስኪጨፌኑ ዴረስ ክርቱን እስኪሞቁ ዴረስ, ከዚያም የዯረቁትን አፕሪኮጆዎች መጨመር እና ሇላሊ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ያበስለ.
- ደረጃ 6 ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት በደረቁ አፕሪኮቶች ላይ ያስቀምጡ, መጀመሪያ መበጥበጥ ያለበት ሩዝና ጨው ይጨምሩ. ለመረመ ጊዜ የወይራ ዘይትና ጨው በሁሉም የወይራ ዘይቶች.