ሰላጣ "አፍቃሪ"

ለመጀመር ጣፋጩን ሾል ይበሉና ቲማቲሞችን በአራት ቀዶች ይቁረጡ. ኦክካል ንጥረ ነገሮች መመሪያዎች

ለመጀመር ጣፋጩን ሾል ይበሉና ቲማቲሞችን በአራት ቀዶች ይቁረጡ. ዱባዎች ቀጭን ቅጠሎች ወይም ሳህኖች መቁረጥ ያስፈልጋል, እንዲሁም ራዲሰቶችን ይቀንሱ. ሽንኩርት በትንሹ በግማሽ ግርዶሽ እና በአረንጓዴ ቅጠሎች የተቆራረጠ መሆን ይኖርበታል. ለሙሉ ለመሙላት, ዘይት, ሆምባሬ, የተቀቀቀ ሽታ, ጨው እና በርበሬ ቅልቅል. ሁሉም ጎተራዎች በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሁሉንም ኩኪት ያፈሳሉ. በደንብ አሽከሉት.

አገልግሎቶች: 3-4