አሁን እንደበፊቱ ሁሉ ኦንኮሎጂ በዓለም ዙሪያ ለህክምና ችግር እንደሆነ ይታሰባል. የበሽታውን የምርመራ ውጤት ገና በጅማሬው ላይ እና በቅርብ በሚለቀቁት የመጨረሻዎቹ መድሃኒቶች ላይ ያለው ወሳኝ ህክምና ብቻ ነው. ነገር ግን በማናቸውም ሁኔታ መከላከል መከላከል ካንሰርን የመከላከል እድል መሆን ይገባዋል, እና የሚከተሉትን ያካትታል:
ካርሲኖጅኖች የካንሰር ዋነኛ መንስኤ ናቸው, ይህም በበርካታ የሳይንስ ሙከራዎችና እድገቶች ተረጋግጧል. ከምንመገበው ምግብ ጋር ካርሲኖአጊኖችን አስገባ. ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች በቀጥታ በእኛ ምግብ ላይ የተመኩ ናቸው. ለሥጋዊ ሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ሁሉ እንዲሁም የተለያዩ የሰውነት አካልን ባዮኬሚካዊ ለውጦች የተለያዩ ውሕዶችን ያካተተ ተፈጥሯዊ የሆኑ ምግቦችን ከተመገቡ, ሰውነታችን ያልተፈለጉትን ክስተቶች እድገትን እንዲያቆም እናግዛለን. የሳይንስ አካላት በጂኖዎች ላይ ጎጂ ውጤት የሚያስከትሉ ጥቃቅን የዩ.ኤስ. ውህዶች (ቫዮሌሽኖች) መኖሩን ያረጋግጣሉ. እነዚህ ውሕዶች አንድ አይነት ካርሲኖጅኖች ናቸው.
ከመርኪኒኮችን ውስጥ "ዋናው መሪዎች" (polycyclic hydrocarbons) ናቸው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በዋነኝነት የተሠሩት ለኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ኦክሳይሽን (ፍሳሽ) ነው. በተመሳሳይ ጊዜ አፈር, ውሃ, አየር እና የአካባቢ ሁሉ ተበክሏል. ከዚያም እነዚህን ንጥረ ነገሮች በእንስሳት ውስጥ ይሰበስባሉ, ከዚያም በሰዎችና በእንስሳት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በዚህም ምክንያት በሰው አካል ውስጥ ይሰበስባሉ. በእንስሳቱ ውስጥ ያሉ ፖሊክሊኬሽድ ሃይድሮካርቦኖች በራሳቸው በትንሽ መጠን ይሰበስባሉ. በቁጥር መጨመር በእራሱ እንቅስቃሴዎች ይራባሉ. ለምሳሌ, ሲጋራ ሲያጨስ የ polycyclic hydrocarbon ቁጥር ብዛት ብዙ ይጨምራል. ሃምሳ ግራም የተጨመረ ሳርሲጅ ከሲጋራዎች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ፖሊክሊኩል ሃይድሮካርቦንን ይይዛል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች የሰውነት ፈሳሽ አካላት, የመተንፈሻ አካላት እና የጡት ካንሰርን የመሳሰሉ በሽታዎችን ያስከትላሉ.
የሚቀጥለው በጣም አደገኛ ቡድን ናይትሬት ነው. ነገር ግን እነዚህ በግብርናው ዘርፍ ለማዕድን ማዳበሪያነት ጥቅም ላይ የሚውሉ ናይትሬቶች አይደሉም. እነዚህም የካንሰርኖጅ ናይትሬቲን ውህዶች ናቸው. የጂኦቸነሪን ስርዓት (digestive system), የምግብ መፍጫ ሥርዓት (nasopharynx) እና የአንጎል ካንሰርን ካንሰር ያስከትላሉ.
እንዲሁም ሌላ ትኩረት የሚሰጡ አደገኛ ጋዛኖጂዎች ስብስብ ናቸው. እነዚህ ውሕዶች በአብዛኛው ሻጋታ ሻጋታን ይፈጥራሉ. እነሱ የተሠሩት በጣም በሚያከናውኑት ሥራቸው ምክንያት ነው. ለረዥም ጊዜ በተፈላ ጭልፋ እንኳን ሳይቀሩ ስለሚገደሉ ለእኛ ከፍተኛ አደጋ ያመጣሉ, በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ አይወድሙም. ስለዚህ በተለመደው ወጥ ቤት ውስጥ ሙቀትን የማብሰል ዘዴዎች የላቸውም. ምንም ሽታ, ጣዕም የለውም እና 2-3 ሰከንዶች ሊሰቃዩ አይችሉም. በመሠረቱ, የአንጀት ተቅማጥ, የጉበት እና ሆድ በሽታዎችን ያስከትላሉ.
በግብርና ላይ (ተባይ ማጥፊያ መድሃኒቶች, ፀረ-ሰብሎች እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች) የሚጠቀሙባቸውን ካንሲኖጅኖች አይረሱ. በተጨማሪም በምግቦች ውስጥ ሌሎች አደገኛ የካርሲኖጂኖችን (ሬኒየንጉሊት እና የብረታ ብረት ብናኞች) ሊያካትት ይችላል.
የሚመገቡትን ምግብ አደጋ ለማቃለል ትንሽ የሚረዱ መመሪያዎች እነዚህ ናቸው.
- የንፅህና ቁጥጥር አገልግሎት ጣቢያ ባለበት ቦታ ቁጥጥር የሚደረግባቸው ቦታዎች ምግብን ለማቅረብ.
- አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን በማቀዝቀዣዎች ውስጥ ይከማቹ, እና ከማጽዳት በፊት, ሁልጊዜ በጅኖ ማጠብ. በጥቁር ንጣፍ ቆዳውን ይቁረጡ.
- ሻጋታ, የበሰበሰ እና የተበላሸ ምግብ አይጠቀሙ.
- የሁሉም የምግብ ምርቶች ሁኔታዎችን እና ውሎችን በጥንቃቄ ይጠብቃል. በቀላሉ ሊበላሹ በሚችሉ ምርቶች ላይ ልዩ ትኩረት ይስጡ.
- በቀጣዩ ጊዜ ዘይት ለማጨስ አይጠብቁም. ከስንዴ የተጠበሱ ምግቦችን ይጠቀሙ.
- የሚቻል ከሆነ ማጨስን ሙሉ በሙሉ ትተሃል.
- ፈጣን ምግቦችን ለመመገብ አለመቀበል (የፈረንሳይ ቅመም, ቺፕስ, ቡሊሻ, ፓይ, ኬቢንግስ).
- የሠንጠረዥ ጨው እና የእንስሳትን ጣፋጭነት በእጅጉ ይቀንሱ.
- ለድምፅ ወዘተ የተሰበሰቡ እንጉዳዮችን እና ቤርያዎች በመደበኝነት ይፈትሹ.